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供應(yīng)百合烘干機廠家報價 百合烘干機廠家訂購
百合干片不僅保持了百合原有的營養(yǎng)藥用價值,而且還具有保質(zhì)期長,味美色鮮,體積小,重量輕,食用、運輸方便的特點,受到國內(nèi)外消費者的青睞。
百合烘干其加工工藝為:
原料選擇→分片清洗→高溫煮燙→水冷瀝干→裝盤熏蒸→烘干冷卻→分級包裝。
1.原料選擇選擇成熟度好、光滑細(xì)膩、果肉肥厚、鱗片大小一致、潔白完好、無病斑蟲眼的優(yōu)質(zhì)鮮百合作原料。
2.分片清洗用小刀削去百合根基,去除殘根,分片分級輕輕刷洗后沖洗干凈。剝鱗片時,要小心輕剝,以免損傷鱗片,同時,注意撿出破損鱗片,以保證干片質(zhì)量。
3.高溫煮燙煮燙是烘烤加工的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是著色保質(zhì)的保障。用鐵鍋燒好沸水待用,百合鱗片下鍋后,保持水沸,并均勻攪動。每次煮燙不超過10千克,煮燙的時間以原料略軟,掰斷鱗片時有清脆響聲,有較強彈性為度,一般需4~6分鐘。
4.水冷瀝干及時撈出煮燙好的百合鱗片,放入冷水盆(槽)中冷卻散熱,并不斷沖入冷水,待盆(槽)中的水溫與注入的水溫相同時,撈出瀝干備用。
5.裝盤熏蒸將水冷瀝干的百合鱗片均勻攤?cè)牒婵颈P中,按質(zhì)量等級放到熏蒸架上,進(jìn)行密封熏蒸。熏蒸時間依據(jù)熏蒸方法而定,一般多用物理熏蒸(即蒸汽熏蒸),少用化學(xué)熏蒸(即藥劑熏蒸)。若進(jìn)行烤房烘干,可直接上到烘烤架上,在烤房內(nèi)熏蒸。
6.烘干冷卻把熏蒸好的百合鱗片,分盤放進(jìn)烤箱烘烤架,溫度控制在38℃~45℃,讓其干燥。每隔2小時進(jìn)行一次換盤翻動烘烤。經(jīng)28~36小時全部烘干后,取出烤盤預(yù)冷,待完全冷卻后,就可以進(jìn)行分裝。
億思?xì)W空氣能熱泵烘干除濕機:
◆ 節(jié)能:全年運行總費大約相對是電加熱1/4的費用,相當(dāng)于燃油加熱1/3的費用。燃煤鍋爐的1/2。投入產(chǎn)出比高、回報快,具有良好的社會效益和經(jīng)濟效益。
◆ 綠色環(huán)保:高溫?zé)岜貌捎酶蓛裟茉?,烘干除濕熱泵機組具有的安全性(電氣分離技術(shù)),排放
◆ 智能控制:薩哈拉空氣能熱泵烘干機采用超級智能微電腦全自動控制系統(tǒng),可根據(jù)用戶的需求,制熱、感溫、控溫、保溫、安全保護等全自動運行,無須人工監(jiān)控。
◆ 模塊化設(shè)計:采用多臺熱泵機組并聯(lián)安裝模式,可按客戶需要隨意增添。多機并聯(lián)優(yōu)點在其中一臺如進(jìn)行維護時不影響整個系統(tǒng)運行。
◆ 烘干效果好:薩哈拉空氣能熱泵烘干機干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲存期長,比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。
熱泵烘干機原理
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注冊資金:500萬-1000萬
聯(lián)系人:盤善良
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企業(yè)地址:廣東 廣州市 花都區(qū)