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供應白蕓豆，白蕓豆批發(fā)，白蕓豆產(chǎn)地直銷，白蕓豆價格，成都白蕓豆批發(fā)

成都市白蕓豆廠家

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供應白蕓豆，白蕓豆批發(fā)，白蕓豆產(chǎn)地直銷，白蕓豆價格，成都白蕓豆批發(fā)，

白蕓豆是麗江傳統(tǒng)的豆科作物，近年來，隨著白蕓豆出口創(chuàng)匯的增加，麗江廣大山區(qū)把白蕓豆產(chǎn)品作為山區(qū)脫貧致富的一項重要產(chǎn)業(yè)來抓，麗江白蕓豆產(chǎn)業(yè)已成為省內(nèi)蕓豆出口的基地之一。僅麗江黎明、魯?shù)閮舌l(xiāng)年產(chǎn)量就達4000多噸。麗江蕓豆主要產(chǎn)自麗江西部的、魯?shù)?、巨甸、黎明等高寒山區(qū)，由于水土好、無污染，麗江蕓豆不但品質好，而且顆粒飽滿，色澤光亮，是制作豆沙、豆餡、豆酥及糖果、豆粉、豆奶的上等原料和出口創(chuàng)匯的搶手貨。

近年先后有日本蕓豆、國內(nèi)農(nóng)業(yè)部認證部門、世行官員歐盟BCS認證機構農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目和地方發(fā)展評估維爾納·奧古斯塔等到麗江、吉子等地考察了AA級蕓豆基地后，認為麗江AA級蕓豆生產(chǎn)過程完全符合國際AA級標準。

為此，麗江已被農(nóng)業(yè)部中國發(fā)展中心列入AA級開發(fā)基地。據(jù)悉，在我國300多種A級中，AA級*4個，即山東花生、黑龍江大豆、河北小紅豆、云南麗江蕓豆。目前，麗江縣計劃用8年時間，在大安鄉(xiāng)、魯?shù)椤⒕薜榻?000畝蕓豆基地，年產(chǎn)280噸AA級蕓豆，產(chǎn)品全部出口日本。

蕓豆營養(yǎng)豐富。據(jù)測，每百克蕓豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡蘿卜素0.24毫克、鈣160毫克、磷410毫克、鐵7.3毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。蕓豆粒大飽滿、質地細膩，富含沙性，食法多樣，可煮可燉，作豆餡、豆沙，做湯菜、燒肉、制罐頭或冷飲、糕點、

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