新婚邦為您講解婚禮策劃上婚宴場(chǎng)地選擇尤為重要

　　想象一下您的結(jié)婚典禮,場(chǎng)面一定要盛大,充滿(mǎn)玫瑰的芬芳,親朋好友熱烈的祝福,還有令人無(wú)法挑剔的婚宴,當(dāng)然想讓這一些順利圓滿(mǎn),使您的愛(ài)情美夢(mèng)成真,您需要一位專(zhuān)業(yè)且充滿(mǎn)創(chuàng)意的婚禮策劃,幫您實(shí)現(xiàn)你夢(mèng)中的婚禮,上海精覺(jué)婚慶服務(wù)機(jī)構(gòu)將會(huì)使您夢(mèng)想成真.如何在眾多的地點(diǎn)揀選合心意的婚宴場(chǎng)地呢?除了考慮地區(qū)及價(jià)錢(qián)外,場(chǎng)地提供的食物及服務(wù)素質(zhì)以及場(chǎng)地環(huán)境及間隔都是新人考慮的因素.

　　1)地區(qū)選擇.

　　新人可考慮選擇的地點(diǎn)是否鄰近新居、男家及女家以及親友居所.同時(shí)需留意地點(diǎn)交通是否方便,例如鄰近地鐵站、巴士站,附近是否有泊車(chē)地方等.

　　2)訂位細(xì)則要清楚.

　　大型宴席宴請(qǐng)賓客時(shí)涉及的金額達(dá)萬(wàn)元以上,所以訂酒席時(shí)不要掉以輕心,尢其是各項(xiàng)收費(fèi)及服務(wù)范圍更應(yīng)白紙黑字詳細(xì)列明,切勿口頭承諾.以下是預(yù)訂酒席及寫(xiě)菜單時(shí)要注意的地方:

　　a、菜單上的菜式,應(yīng)詳細(xì)列明,不要接受一些模棱兩可的字眼,如"清蒸海上鮮"或"龍鳳展翅"等等,要訂明內(nèi)容.海參或、乳豬是全身還是部分,均要一一列明.

　　b、預(yù)訂地方時(shí),必須在訂單上列明擺酒的廳房名稱(chēng),以免日后位置太擠或席位分散也無(wú)法投訴.

　　c、在訂席時(shí),應(yīng)定一間新人休息房,并保證新娘房不會(huì)太遠(yuǎn)、太窄,且不易被人偷窺.因?yàn)樾氯诵韪卵a(bǔ)妝,春光乍泄便不妙了.清楚列明每一項(xiàng)收費(fèi)價(jià)目,如茶水、開(kāi)瓶費(fèi)、啤酒、汽水、席前點(diǎn)心及服務(wù)費(fèi)等.

　　d、交訂金前應(yīng)問(wèn)明如因遇天氣不佳或意外事情取消婚宴時(shí),訂金將如何處理,還有是否要賠償損失,當(dāng)然不能忘了索取訂金收據(jù).要清楚席數(shù)可增減的數(shù)額和余下酒席的處理方法.預(yù)算桌數(shù)應(yīng)考慮客人的出席率,以免到時(shí)由于賓客不足或超出,出現(xiàn)一些尷尬的情況.

　　e、婚宴訂位時(shí),對(duì)主人的座席要有一定的安排,其他客人通常沒(méi)有特別限制,多數(shù)以先到先得.如選擇結(jié)婚旺期來(lái)結(jié)婚,則要預(yù)先訂位,尤其是一些熱門(mén)地點(diǎn)更應(yīng)提早預(yù)訂.現(xiàn)在很多婚宴主人都會(huì)預(yù)先為賓客安排位置,避免到時(shí)由于忙亂得罪親友.所以系統(tǒng)一點(diǎn)的做法是預(yù)先編排座位,分配臺(tái)號(hào),使賓客各入其位,皆大歡喜.

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