價格: 電議
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可銷售總量: 20000件
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[馬鈴薯淀粉25kg/袋 膨化食品原料馬鈴薯淀粉]
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馬鈴薯淀粉是食品行業(yè)重要的配料,也是日常生活中必不可少的原料之一,如煎炸烹炒,做湯勾芡都少不了要用到淀粉。其主要性能:高粘度、高透明度、糊化溫度低、吸水性強(qiáng)、膨脹力大等,是僅次于纖維素的第二大碳水化合物來源。
內(nèi)蒙古華歐淀粉主導(dǎo)產(chǎn)品有25kg、10kg、5kg、400g等不同規(guī)格的“華歐牌”馬鈴薯淀粉,產(chǎn)品優(yōu)于歐洲質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以優(yōu)異的白度、粘度、糊化溫度、透明度、低蛋白、低酸性及良好的成膜性、抗凝沉性等理化指標(biāo)。馬鈴薯淀粉可用于烹調(diào)、粉條粉絲、方便面、干粉調(diào)制劑、膨化食品、面包、肉制品、雪糕、酵母濾液等食品工業(yè),烹飪菜肴勾芡,晶瑩剔透、有光亮、收水緊、口味鮮嫩松脆;煮羹、煲湯、湯鮮清涼滑爽;炸丸子、灌香腸時使肉嫩;在速凍水餃中,提高面團(tuán)的吸水量,增強(qiáng)其保水性,可使面食柔軟光滑、有韌性,久置不粘連,食之爽口;在粉絲生產(chǎn)中,可提高粉條的表面光潔度、白度,加強(qiáng)產(chǎn)品的固化性,降低煮制溫度,提高產(chǎn)品的耐煮性,口感韌性好有嚼勁。也可作為工業(yè)生產(chǎn)輔料用于印染、漿紗、造紙、鑄造、醫(yī)藥、化工、輕工、皮革等多種工業(yè)領(lǐng)域,應(yīng)用領(lǐng)域十分廣泛。
注冊資金:1000萬-5000萬
聯(lián)系人:吉曉
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