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二.1.存在的主要問題 目前葡萄主產(chǎn)區(qū)大部分果園主要存在著“、磷,輕鉀和微量元素肥料”、鉀肥投入不足、微肥較少施用、有機(jī)肥重視不夠等不科學(xué)施肥等問題。 2.施肥原則 ?。?)依據(jù)土壤肥力條件及產(chǎn)量水平,適當(dāng)增加鉀肥的用量。 (2)增施有機(jī)肥,提倡有機(jī)無機(jī)肥配合施用。 ?。?)結(jié)合根外追施尿素、鉀等,在缺素嚴(yán)重的地方,需注意對(duì)中微量元素的施用,注意鈣、硼和鐵、鋅肥的配合施用。 ?。?)肥料施用與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培和水肥一體化技術(shù)相結(jié)合。 ?。?)幼樹施肥應(yīng)根據(jù)生長物候期的需要,遵循“薄肥勤施”的原則,追施肥,前期以氮肥為主,待枝梢轟出枝葉量已具備,應(yīng)少施氮肥,多施磷、鉀肥,以利充實(shí)枝芽,提早結(jié)果。 3.施肥量及比例 ?。?)畝產(chǎn)小于1500公斤的低產(chǎn)果園:畝施腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥1000~2000公斤,氮肥(N)9~10公斤/畝,磷肥(P2O5)7~9公斤/畝,鉀肥(K2O)11~13公斤/畝。 ?。?)畝產(chǎn)1500~2000公斤的中產(chǎn)果園:畝施腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥2000~2500公斤左右,氮肥(N)11~13公斤/畝,磷肥(P2O5)9~11公斤/畝,鉀肥(K2O)13~15公斤/畝。 ?。?)畝產(chǎn)大于2000公斤的高產(chǎn)果園:畝施腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥2500~3500公斤左右,氮肥(N)12~15公斤/畝,磷肥(P2O5)11~13公斤/畝,鉀肥(K2O)15~18公斤/畝。 (4)施肥方法:基肥通常用腐熟的有機(jī)肥(廄肥、堆肥等)在葡萄采收后立即施入,并加入一些性化肥。基肥施用量占全年總施肥量的50%~60%,可全園撒施或溝施。在葡萄生長季節(jié),一般豐產(chǎn)園每年需追肥2~3次,次在早春芽開始膨大期,施入腐熟的人糞尿混摻銨或尿素,分配比例為10%~15%;第二次在謝花后幼果膨大初期,以氮肥為主,結(jié)合施磷鉀,分配比例為20%~30%;第三次在果實(shí)著色初期,以磷、鉀肥為主,分配比例為10%。 ?。?)缺硼、鋅的果園,每畝施用硼砂0.5~0.75公斤、鋅1~1.5公斤,與有機(jī)肥混勻后于秋季使用;pH小于5.5的果園,每畝施用石灰或白云石粉60~80公斤,全部在秋季施用;對(duì)于容易缺鈣的果園自謝花后至葡萄套袋前按照500~1000倍噴施糖醇鈣或者鈣等葉面肥產(chǎn)品。 我們秉承,顧客至上的原則,竭誠為國內(nèi)外廣大客戶朋友提供優(yōu)質(zhì)的服 務(wù),希望通過我們的真誠與努力能夠成為您長期的合作伙伴。 華北葡萄苗研究所因?yàn)槲覀儗W⒂谄咸衙绲难邪l(fā),專業(yè)保證了苗木的純度和品質(zhì)!因?yàn)槲覀冏灾鹘?jīng)營的直銷模式,可來基地采購(沒有代理的成本高)保證了苗美價(jià)廉! 我們正規(guī)注冊(cè),標(biāo)準(zhǔn)化培苗、種植(山東葡萄苗|山東葡萄苗供應(yīng)|山東葡萄苗批發(fā))一直致力于葡萄苗木高新技術(shù)的研究與推廣,在葡萄的種植、育苗和病蟲害防治上取得了重大科技成果積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。在苗木生產(chǎn)上我們始終站在葡萄良種引進(jìn)的前沿,追蹤國內(nèi)外葡萄良種發(fā)展動(dòng)態(tài),總結(jié)各地葡萄發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),為果農(nóng)朋友提供葡萄生產(chǎn)的科技信息,介紹推廣富有市場潛力的優(yōu)良品種。在葡萄良種繁育方面,我們推出了硬枝嫁接和綠枝嫁接兩種嫁接方式,這樣可使不同地域不同栽培模式的用戶有更多的選擇?!捌贩N雖關(guān)鍵,砧木是基礎(chǔ)”,其嫁接砧木全部采用so4、5bb等優(yōu)良砧木,從而達(dá)到抗病、抗?jié)?、抗寒、抗旱、抗線蟲等長期豐產(chǎn)的目的。所有苗木我們堅(jiān)持自繁、自育,所有推廣的品種、砧木,都是經(jīng)過嚴(yán)格的對(duì)比試驗(yàn) 證明質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)、抗病、效益高的優(yōu)良品種,其苗木純度高,質(zhì)量好,價(jià)格合理,是果朋友的選擇。我們將盡心盡力為用戶提供更優(yōu)良的品種,更完善的服務(wù),并作出以下承諾 “優(yōu)質(zhì)”—采用育苗技術(shù),標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),培育的都是無病無蟲的壯苗。
現(xiàn)在土壤惡化,多數(shù)由于施肥不當(dāng)引起,特別每年施入大量雞糞或豬糞和化肥,都是造成土壤板結(jié)主要條件,故而引起各種生理病害的泛濫,并且日趨嚴(yán)重。要想治理含鹽量過高的土質(zhì),就要首先合理的施肥管理。"嚴(yán)禁使用雞糞或豬糞下地??茖W(xué)施用無機(jī)化肥,莫要過量投放土壤"。根據(jù)目前土壤嚴(yán)重惡化的因素,我處特整理一下經(jīng)營方法,供農(nóng)民朋友參考和推廣,也許會(huì)對(duì)你以后的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來驚喜的收獲!
80年代以來,各地發(fā)展巨峰、黑奧林等優(yōu)良葡萄較多,根據(jù)它們的品種特性和栽培條件,適量適時(shí)施氮、磷、鉀和鈣、鎂、硼等肥料,強(qiáng)化肥水管理,是奪取葡萄優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要因素。
一、肥料作用與吸收動(dòng)態(tài)
1.氮肥主要促進(jìn)枝條新梢生長,與果實(shí)產(chǎn)量密切相關(guān)。葡萄對(duì)氮肥的吸收在萌芽期當(dāng)土溫升至12~13℃時(shí)開始,花期至幼果膨大期,果實(shí)著色期減少,果實(shí)成熟期吸收很少,果實(shí)采收后二次生根時(shí)又大量吸收。在一般栽培條件下不會(huì)缺少氮素?;ㄆ谥凉麑?shí)采收前,一般不施氮肥。氮肥過多,造成枝葉徒長、果實(shí)著色不良、多發(fā)病害等不良后果。氮肥過多的主要表現(xiàn)是:發(fā)芽遲,一萌發(fā)就迅速生長,多為先端1~2芽粗壯,下端枯芽較多;副梢多,節(jié)間長;葉厚,呈濃綠色,側(cè)生較裂片發(fā)達(dá),葉身較寬,新梢成熟遲,枝條扁平,節(jié)間長而直,髓部大;果實(shí)著色差,糖度低。因此,要掌握氮量,肥地少施,薄地多施。
2.磷肥主要促進(jìn)發(fā)根、花芽分化和幼嫩組織生長,還可降低葡萄含酸量而增高糖度。葡萄對(duì)磷肥要求較高,吸收量約為氮肥的1/3。吸收期自傷流期開始,新梢旺盛生長期及果粒膨大期達(dá)到高峰,以后下降,采收后又吸收。果實(shí)中的磷主要從葉片等器官輸導(dǎo)供給。磷肥易被土壤固定,可用根外追肥或基肥拌磷混施。
3.鉀肥是果實(shí)生長和成熟的必需元素。當(dāng)果實(shí)成熟時(shí),鉀元素都從枝葉中轉(zhuǎn)向果實(shí),枝葉含鉀量下降,果實(shí)含鉀量要比氮多2倍。葡萄對(duì)鉀的吸收期較長,從萌芽一直延續(xù)到果實(shí)成熟,但鉀肥過多會(huì)阻礙鎂肥和氮肥的吸收,往往造成缺鎂癥即葉片黃化,使果實(shí)品質(zhì)不良。為減免缺鎂癥,草木灰、鉀等含鉀性肥料的施用要適量。
4.鈣是葡萄吸收最多的一種元素,整個(gè)生育期間均能吸收。鈣能中和酸性土壤中的酸。
5.鎂是組成葉綠素的成分之一。缺鎂會(huì)使葉片退色黃化,癥狀多在果實(shí)發(fā)育中期出現(xiàn)。酸性土壤容易缺鎂,造成早期落葉和品質(zhì)下降。葡萄對(duì)鎂元素的吸收量是氮元素的1/5。收集中在花穗出現(xiàn)后至果粒著色前,其他時(shí)期甚微。
二、吸收量與施肥量
1.吸收量葡萄一年內(nèi)對(duì)肥料的吸收量與其各個(gè)生育期有密切關(guān)系。如歐美中的玫瑰露,其果實(shí)中鉀吸收量為氮的3倍。但就全樹而言,氮和鉀的吸收量卻大致相同,氮、鉀的吸收量為磷的2倍。
2.施肥量葡萄一年內(nèi)所需養(yǎng)分,除土壤、天然供給外,還需通過施肥以補(bǔ)給其不足。用公式表示:施肥量 (必須供給量)二葡萄本身的吸收量一土壤天然供給量。
三、施肥技術(shù)
葡萄施肥要堅(jiān)持做到:“三肥”(基肥、追肥、補(bǔ)肥)、“三看”(看苗施、看地施、看天施)、“三適”(適時(shí)施、適量施、適當(dāng)施)、“三防”(防氮素過多、防磷素被土壤固定、防缺素癥)。主要施肥技術(shù)如下:
1.基肥以農(nóng)家肥為主,在葡萄休眠期即11月下旬至元月上旬施入,以便6月在果實(shí)生長期充分發(fā)揮肥效。溝施為好,一般溝深40~50cm,并要擴(kuò)塘,隔年換位,逐年擴(kuò)大,以利改良土壤。施后蓋土并澆水,加速肥料腐熟和肥水滲透?;食煞值呐浔纫话銥椋旱卣既晔┑康?0%~40%,磷素80% ~,鉀素40%~50%。
2.追肥一般在葡萄開花后即6月上、中旬施入,以氮肥、鉀肥混施為宜,鉀素施入量應(yīng)占全年的50%~60%,花后追施這一次氮鉀肥是必要而安全的。一般追肥一次即可。如果基肥不足、砂質(zhì)土壤或結(jié)果太多,可在萌芽期迫施一次氮磷肥,果實(shí)著色前再追一次氮鉀肥。由于磷素易被土壤固定,可用0.2% ~0.5%鉀進(jìn)行葉面噴施。
3.補(bǔ)肥為恢復(fù)樹勢,果實(shí)采收后應(yīng)立即追施一次氮肥。肥量要適中,過多會(huì)引起后期徒長,不利越冬。
4.防治缺素癥葉片硼含量小于18mg/kg為缺硼。沙性土、強(qiáng)酸土易使硼流失,引起花期發(fā)育不正常,癥狀為花冠不落,花蕾落,授粉受精不良,果穗疏松。因此,除在開花~15天用0.03%硼砂溶液勻噴葉面外,還應(yīng)在3月上旬施硼砂22.5~45kg。
葉片錳含量在50mg/kg以下為缺錳,pH值為8~9的土壤容易引起缺錳,致使果實(shí)著色不良。防治方法,在開花后,10~20天用0.02%錳加等量生石灰勻噴葉面。
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