供應(yīng)小吃培訓(xùn)多少錢(qián)？

小吃培訓(xùn)多少錢(qián)？回味香麻辣燙口味“麻、辣、鮮”，而且味道多樣化，特色化。學(xué)習(xí)時(shí)間不受限制，傳授4種麻辣燙制作技術(shù)：火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙，像碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙是為單人現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的，串簽麻辣燙是即來(lái)即食的，火鍋麻辣燙是多人聚會(huì)熱鬧的……吃鮮嫩可口的食品，香辣過(guò)癮；喝營(yíng)養(yǎng)豐富的骨湯，強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏，這才是更美味、更營(yíng)養(yǎng)、更健康、更時(shí)尚的享受啊！
 
  老年人說(shuō)，麻辣燙魅力何在？年輕人說(shuō)，你不理解。美食家們作了一個(gè)比喻：“毛肚火鍋猶如室內(nèi)迪斯科，麻辣燙則是大街上的劈靂舞”。這個(gè)比喻相當(dāng)準(zhǔn)確絕妙。的確，麻辣燙剛興起的時(shí)候，在電影院，大商場(chǎng)附近的街上，是幾個(gè)小姑娘用一口調(diào)好火鍋味的鍋，一個(gè)蜂窩煤小火爐，幾串用竹簽串好的兔腰、香菌把人們吸引住的。賣(mài)得簡(jiǎn)單，吃得灑脫，三二角錢(qián)拿上一串，伸進(jìn)沸騰的鹵水鍋里，須臾即熟；嗜辣的人再將它在干辣椒面時(shí)打幾個(gè)滾，連吃幾串，便滿臉通紅，頭冒熱汗。痛快而刺激！于是，年輕人中，麻辣燙成了一種時(shí)髦的小吃
  
主要培訓(xùn)內(nèi)容:
營(yíng)養(yǎng)早餐早點(diǎn)班
逍遙牛羊肉胡辣湯、上海大油條，茶碗豆腐腦、豆沫、果味豆?jié){、八寶粥、生煎包、四輩水煎包、雞汁灌湯包，牛肉盒、油條、特色糯米小油條、蔥油餅、葷素小籠包，皮蛋瘦肉粥…?[商業(yè)發(fā)面與現(xiàn)磨豆?jié){的技巧與方法,香辛料的選購(gòu),作用與分類,小籠包,水煎包,灌湯包的特制調(diào)料面的調(diào)配與制作,逍遙鎮(zhèn)牛羊肉胡辣湯的配方與配料.]
                                                                       南北名優(yōu)風(fēng)味小吃班?川味麻辣粉,重慶酸辣粉,川味雞汁麻辣燙,奇味緣干汁麻辣燙,關(guān)東煮,西安牛羊肉泡饃,特色臘汁肉夾饃,豫東雞湯烙饃,云南過(guò)橋米線,太和牛肉板面,西安葫蘆頭泡饃,砂鍋土豆粉,狗不理包子,上海生煎包,關(guān)東肉火燒,千里香餛飩,鹵肉飯,奇香砂鍋雞丁米線,扁粉菜,奇香辣椒油,富貴鐵板魷魚(yú),奇味鐵板燒,烤蔬菜,烤面筋,炭烤羊肉串,徐州把子肉,西安牛羊肉丸胡辣湯,麻團(tuán),里脊肉餅,紫菜湯,蔬菜肉末粥,雞蛋醪糟湯,糖油糕,馓子,荷葉餅,五香茶雞蛋,韭菜盒子,洋芋叉叉,翡翠燒賣(mài),皮蛋香菇燒賣(mài).特香辣椒油,不辣紅油…?
                                                                       奇香砂鍋班?
豬蹄砂鍋，排骨砂鍋，肥腸砂鍋，什錦砂鍋，雞塊砂鍋，三鮮砂鍋，奇香砂鍋雞丁米線、砂鍋土豆粉、骨湯砂鍋燴面、砂鍋羊雜、砂鍋老豆腐、雙色丸子砂鍋、牛肉砂鍋，砂鍋魚(yú)頭、素什錦砂鍋…?[講解香辛料的選購(gòu),分類與作用,食材的選料與加工,處理方法及技巧;砂鍋底油,底料,底菜的配方及制作,清湯,白湯的熬制及處理]
南北特色面點(diǎn)班?
                                                                       太和牛肉板面，岐山臊子面，排骨面，漳州打鹵面，朝鮮冷面，七香涼面，香辣面，關(guān)中饸饹面，漿水面，漢中梆梆面，油潑面，砂鍋?zhàn)萄a(bǔ)燴面，新疆炒拉條，山西骨湯刀削面、鄭州羊肉燴面、香菇雞絲面、什錦雞蛋面、四川擔(dān)擔(dān)面、京味炸醬面、千里香餛飩、武漢熱干面、干拌麻醬面、怪味涼拌面、各色炒面…?[各種特色面點(diǎn)的做法, 香辛料的選購(gòu),作用與分及特殊的用法.]
                                                                       新鄉(xiāng)回味香電餅鐺班?
香酥牛肉餅、臺(tái)灣手抓餅、油酥餅、奇味千層餅、蔥花餅、三鮮鍋貼，翡翠燒賣(mài)，黃金大餅，椒鹽旋餅，香麻酥餅，油酥燒餅，東北金絲餅、黃橋燒餅、蛋醬餅，奶香玉米餅，花生蛋酥餅，雞蛋灌餅、雞蛋煎餅,雞蛋攤餅,煎餅果子,皮蛋香菇燒賣(mài)，五肉鍋貼，廣式老婆餅，選化酥餅，太極薯蓉餅，四川紫薇餅，香煎芝麻餅，香炸土豆餅，風(fēng)味肉夾餅，五香餡餅、山東雜糧煎餅…?[商業(yè)發(fā)面與燙面等技巧與方法,各種面食面點(diǎn)的醬料,撒料,調(diào)料的配制與用法.]
                                                                  
                                                                       新鄉(xiāng)回味香川府火鍋系列?
麻辣火鍋，藥膳滋補(bǔ)火鍋，肥?；疱?，羊肉火鍋，酸菜魚(yú)火鍋，肥腸雞火鍋，魚(yú)頭火鍋，啤酒鴨火鍋，海陸空火鍋，串串香火鍋，家常紅湯火鍋，清湯火鍋.....[各種川府火鍋鍋底的配方及做法(紅湯和白湯的做法，麻辣火鍋鍋底料，清湯火鍋鍋底料，家常火鍋鍋底料的配方及做法，各種火鍋蘸料的調(diào)制。講解香辛料的選購(gòu),作用與分類;食材的選料,加工,處理方法及技巧;葷菜,素菜的選購(gòu),處理方法,加工技巧.]
                                                                       特制陜西臘汁肉夾饃?
陜西臘汁肉的制作及白吉饃的制作。?[香辛料的選購(gòu),作用與分類,醬料,調(diào)料,輔料的用法及技巧]
                                                                       麻辣香鍋系列
?香鍋鴨,香鍋雞,香鍋雞腿菇,香鍋排骨,香鍋魷魚(yú)蝦,香鍋什錦,雞湯烙饃,冷鍋魚(yú).[培訓(xùn)講解香辛料的選購(gòu),作用與分類;食材的選料,加工,處理方法及技巧;葷菜,素菜的選購(gòu),處理方法,加工技巧以及香鍋油的制作.講解香辛料的選購(gòu)，分類與作用，食材的選料與加工，處理方法及技巧，葷菜素菜的選購(gòu)與制作及香鍋油的制作。]
                                                                       油炸系列
炸金針菇,炸雞翅,炸魚(yú)丸,炸火腿,炸青椒,炸香菇,炸豆腐,炸年糕,炸洋芋片等. [香辛料的選購(gòu),作用與分類,醬料,調(diào)料,輔料的用法及技巧]                                                                                            回味香所經(jīng)營(yíng)的小吃店有：特色營(yíng)養(yǎng)粥店 特色早餐店 特色小吃店 特色鹵肉店 特色油炸店 特色燒烤店 特色砂鍋店 特色火鍋店 特色干鍋店 特色冷飲店 等等 【上百種店面】【流動(dòng)店面】任您選！ 到回味香、選回味香、一個(gè)電話、一次機(jī)會(huì)、一生財(cái)富！【圓您】創(chuàng)業(yè)不是夢(mèng)！
                                                                                  河南省 新鄉(xiāng)市回味香特色小吃培訓(xùn)總部
 地    址：新鄉(xiāng)市高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)回味香餐飲技術(shù)推廣中心


 聯(lián) 系 人：王經(jīng)理
 乘車路線 ：新鄉(xiāng)市火車站或汽車總站乘9或185路到和平大道向陽(yáng)路口站下車即到。和平路與向陽(yáng)交叉口向南250米【五美食】北臨?；匚断悴惋嫾夹g(shù)推廣中心. 
標(biāo)簽：     新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)   新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)廠家