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甲殼素纖維
甲殼素是白色或灰白色無定形、半透明固體、分子量因原料不同而有數(shù)十萬至數(shù)百萬,不溶于水、稀酸、稀堿、濃堿、一般有機(jī),可溶于濃的、、和無水,但同時主鏈發(fā)生降解。
借口屬于纖維素相仿,在細(xì)胞壁中構(gòu)成一種稱為微纖維學(xué)的結(jié)構(gòu)單元。甲殼素微纖維由一束沿分子長軸平行排列的甲殼素分子構(gòu)成。微纖維束的橫切面呈橢圓形,微纖維核心中的甲殼素分子常排列成三維的晶格結(jié)構(gòu)。注冊資金:100萬以下
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