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浙江防腐劑廠家
產(chǎn)品毒性低,相當(dāng)于食鹽的一半。其防腐效果隨PH的升高而減弱,PH=3時(shí)防腐效果。是一種廣譜型防腐劑,對(duì)食品中的、霉菌、酵母菌有著較強(qiáng)抑制作用。廣泛用于肉類(lèi)、魚(yú)PH值達(dá)到6時(shí)仍有抑菌能力,但濃度不能低于0.2%。毒性比尼泊金酯還要小。在我國(guó)可用于醬油、醋、面醬類(lèi),飲料、果醬類(lèi)等中。
3、脫氫及鈉鹽類(lèi),脫氫及其鈉鹽均為白色或淺黃色結(jié)晶狀粉末,對(duì)光和熱穩(wěn)定,在水溶液中降解為醋酸,對(duì)人體無(wú)毒。類(lèi)、蔬菜、水果、飲料類(lèi)、糕點(diǎn)類(lèi)等的防腐保鮮。
4、尼泊金酯類(lèi)(即對(duì)苯酯類(lèi))