供應(yīng)油茶苗泉州油茶苗培育基地
泉州市油茶苗廠家
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福建省推廣種植油茶樹 茶籽油的市場需求預(yù)測
隨著人們對健康意識的轉(zhuǎn)變以及山茶油健康知識的普及，近幾年我國山茶油市場發(fā)展迅速。目前家樂福、沃爾瑪?shù)雀鞔蟠筚u場的食用油專區(qū)，食用油逐漸占
據(jù)越來越多的貨架。各超市食用油貨架上，山茶油與進(jìn)口橄欖油同樣擺在醒目的位置，正成為新的食用油消費(fèi)熱點(diǎn)。同時，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，隨著近幾年
高端食用油的逐步升溫，產(chǎn)自南方的山茶油將大舉進(jìn)入北京等各地市場，橄欖油的“代表”位置將受到?jīng)_擊。?
????業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，未來幾年，以山茶
油為代表的特色油，在各大超市的終端陳列競爭將更加激烈，并迅速滲入批發(fā)市場。同時作為禮品在節(jié)慶消費(fèi)的趨勢也將更加紅火。?
????據(jù)統(tǒng)計(jì)，我
國年消費(fèi)食用植物油約2000萬噸。按國際橄欖油消費(fèi)占食用植物油消費(fèi)3%的比例
測算，我國僅橄欖油的年市場消費(fèi)量就需要60萬噸，而山茶油的市場潛力絕不亞
于橄欖油，僅北京市場每年的山茶油消費(fèi)能力就能達(dá)到幾億元。
①以我國2007年食用植物油總消費(fèi)量算，在不增加消費(fèi)量的前提下，每年國內(nèi)的供給缺口植物油達(dá)1500多萬噸；?
②以目前我國茶籽油年產(chǎn)量27.7萬噸算，僅占
食用油脂費(fèi)量的1.23%，這是極不合理的。要改變這一狀況，把茶籽油這種、優(yōu)質(zhì)、健康食用油的消費(fèi)比例提高到歐美國家那樣（40%），我國茶籽油年產(chǎn)量就要提高到900萬噸，是現(xiàn)在年產(chǎn)量的32倍。
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泉州永春永茂苗木專業(yè)合作社
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