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國(guó)內(nèi)出售價(jià)高產(chǎn)矮化油茶苗 福建油茶苗培育基地
中國(guó)及福建消費(fèi)茶籽油以及食用植物油的市場(chǎng)現(xiàn)狀
①食用油消費(fèi)增速快,但消費(fèi)量不足。油脂是人體不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),隨著人口增長(zhǎng)和人民生活水平提高,食用油的消費(fèi)是逐年增長(zhǎng)。我國(guó)是人口大國(guó)
同時(shí)也是食用油消費(fèi)大國(guó),食用油特別是食用植物油的消費(fèi)量隨著人們生活水平的提高而快速增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2004年我國(guó)人均食用植物油消費(fèi)為13.5公斤,2007
年則為17.3公斤,增加了近4公斤。即使是這樣,與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家人均年消費(fèi)45公斤相比,還有太大的差距。
14 ②食用油消費(fèi)結(jié)構(gòu)不合理。茶籽油作為木本食用植物油,在我國(guó)食用油消費(fèi)總量中僅占1.23%,而歐美發(fā)達(dá)國(guó)家木本食用植物油(橄欖油)的
消費(fèi)量則占食物油總消費(fèi)量的40%以上,差距極大。 ③食用油供給不足嚴(yán)重依賴(lài)進(jìn)口。據(jù)2007年統(tǒng)計(jì),我國(guó)國(guó)產(chǎn)食用植物油僅為1035萬(wàn)噸,而進(jìn)口食用植物油
卻達(dá)到1509萬(wàn)噸,占全年國(guó)內(nèi)消費(fèi)量的54%,而且,我國(guó)食用植物油的進(jìn)口量每年都以?xún)晌粩?shù)的比例上升。 ④由于我國(guó)耕地少,大規(guī)模發(fā)展豆油等與糧食爭(zhēng)地的植物油生產(chǎn)是不可能的,這也是我國(guó)每年增加進(jìn)口油的原因。
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