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東北胡辣湯雞精

胡辣湯的來源可以追溯到北宋末年,據(jù)史料記載張擇端的《清明上河圖》中就勾勒出制作胡辣湯的場景,也曾被御封為“趙氏湯”。由于戰(zhàn)亂,深得徽宗喜愛的宮中小太監(jiān)外逃,把宮廷帶到民間,并在民間開店經(jīng)營,此湯改名為胡辣湯,胡辣湯長期享用冬御寒,夏避暑,諸病不生,并有美容養(yǎng)顏、滋陰、益壽延年之功效,一時之間聲譽鵲起,因此一直延傳至今,為了使胡辣湯更適合現(xiàn)代人的口味,奧克公司在不斷考究史料基礎(chǔ)上,潛心研發(fā)了“胡辣湯雞精”,及秘制配料包,把此料放入胡辣湯中,不但增加湯的鮮香美味,又豐富了胡辣湯的營養(yǎng)成分、并有清熱去火之功效,使中原特色飲食又一次發(fā)揚光大.
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