供應(yīng)上虞慈溪余姚肉夾饃培訓(xùn)

售后服務(wù)：售后
 
肉夾饃培訓(xùn)
 

一、肉夾饃培訓(xùn)學(xué)費(fèi)：
 
      肉夾饃全套技術(shù)學(xué)費(fèi)統(tǒng)一1500元，手把手傳授全套技術(shù)，現(xiàn)場實(shí)際操作，包括所有核心調(diào)料配方全無保留，從面粉的選料到配比、和面、醒面、烤饃、鹵肉、出品及所有細(xì)節(jié)流程、調(diào)料采購渠道，肉夾饃開店經(jīng)營問題的解答等等。
 

二、肉夾饃培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：
 

肉夾饃，實(shí)際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到。饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽(yù)，揚(yáng)名中外，深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成，由于選料精細(xì)，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，獨(dú)特風(fēng)味。
 
 
肉夾饃的臘汁肉單吃可，下酒佐飯亦可，還有用其拌面的，西安另一道小吃“臘汁肉揪面片”就如此。然真正欲領(lǐng)略其風(fēng)味，配剛出爐的熱白吉饃夾著吃，這便是所謂“肉夾饃”。關(guān)中產(chǎn)面，關(guān)中人也善于食面，這白吉饃是用半發(fā)開的面，團(tuán)捏成餅，在火爐里烤熟的。因制餅時用了特殊的手法，用刀輕輕劃開，其內(nèi)部竟天然地一分為二，只需把臘汁肉切碎了向里填充就行了。
 
 
三、四海培訓(xùn)中心的肉夾饃培訓(xùn)內(nèi)容如下：
 
1、肉夾饃技術(shù)概述；
 
2、臘汁肉夾饃鹵肉香料的全部配方與配制；
 
3、臘汁肉夾饃鹵肉的各個細(xì)節(jié)及全部制作過程；
 
4、臘汁肉夾饃"白吉饃"的全部制作；
 
5、饃的制作手法及掌握技巧；
 
6、臘汁肉夾饃剁肉夾饃過程；
 
7、原料存放、保鮮技術(shù)；
 
8、原料的進(jìn)貨渠道指導(dǎo)。
 

四、肉夾饃培訓(xùn)方式：
 
     食為先培訓(xùn)中心肉夾饃全套技術(shù)的賣點(diǎn)在于做出來的肉夾饃烤饃脆而不硬，口感又好，而且不添加任何違規(guī)添加物。
 

老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。
 

五、肉夾饃培訓(xùn)時間：
 
    上午8:30-16:30為正常上班時間學(xué)員可學(xué)習(xí)，學(xué)員，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如：每天上午學(xué)或者每個禮拜六禮拜天來學(xué)習(xí)都可以的），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-3天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。

 
海肉夾饃技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢：
 
優(yōu)勢一：研制的核心配料獨(dú)特的核心配料令做出的食品色、香、味、型都達(dá)到境界。

優(yōu)勢二：迷人口味，鎖定所有消費(fèi)者。標(biāo)準(zhǔn)饃、純瘦饃、優(yōu)質(zhì)饃、好食匯多種口味任顧客選擇，迷人的口味，的享受。獨(dú)特的配方，令同行無法模仿，保證學(xué)員獨(dú)攬財(cái)源。

優(yōu)勢三：終身免費(fèi)技術(shù)升級，肉夾饃原材料的采購渠道。
 
優(yōu)勢四：簽訂學(xué)習(xí)合同，包教包會，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
 
優(yōu)勢五：學(xué)員全程親自動手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。
 
   

七、后期服務(wù)：
 
1、  老師會根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù)，幫助學(xué)員分析開店經(jīng)營的問題，（開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略，盈利模式等）為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
 
2、  提供材料設(shè)備的購買渠道，或者我們也可以為你提供你附近的采購渠道，你可以貨比三家，如果買不到，我們可以寄給你。
 
3、  學(xué)完后回去，學(xué)員有任何問題可隨時電話咨詢。
 
4、  遇到自己沒辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
 
 
 
八、肉夾饃開店模式：
 
     經(jīng)營肉夾饃，是靠在商業(yè)區(qū)了，周圍的店鋪要整潔干凈的，無異味、無污染源的地方為佳、小區(qū)、工業(yè)區(qū)的出入口處，生活小區(qū)也可以經(jīng)營早餐包點(diǎn)項(xiàng)目。
 
 
 
九、肉夾饃套餐組合推薦：
 
肉夾饃可搭配奶茶、涼皮、鹵肉卷、粥粉面粉等項(xiàng)目一起經(jīng)營，這樣你的店將會更加的火爆。
 
 
 四海餐飲培訓(xùn)增值服務(wù)：

1.學(xué)員報名即送我司圍裙一條，學(xué)習(xí)用筆，筆記本一筆。

2.學(xué)習(xí)完成后，提供文字，所需設(shè)備清單

3.免費(fèi)提供原材料和設(shè)備采購渠道

4.24小時免費(fèi)電話解疑。

乘車路線：高鐵北站乘302路內(nèi)環(huán)在鳳山街道站下車然后步行至君悅國際花園
          汽車西站乘坐201路道星光苑站下車，然后步行至金型路即可
          汽車東站乘坐301路至人民下車（五彩城對面）然后步行至君悅國際花園
           汽車南站乘坐106路到人民站下車
          慈溪汽車南站（烏山站）乘坐余慈公交直達(dá)到余姚汽車北站下車，然后轉(zhuǎn)302 路到鳳山街道站下車