為什么纏絲鴨蛋賣這么貴
纏絲鴨蛋是鶴壁淇縣的特產(chǎn)，“三珍之一”。不論是在口感上還是在營養(yǎng)成分上，都要于普通的鴨蛋。親們買回去吃的時候用細線吧纏絲蛋拉開，因為用刀切刀口會將蛋黃的纏絲色環(huán)抿合。
買食品就是要吃的放心，本店實體經(jīng)營，所有產(chǎn)品手續(xù)齊全，真品保證，假一賠十！
| |
【產(chǎn)品】： 纏絲咸鴨蛋禮盒 【凈含量】：1540g 【食用方法】：開袋即食 【產(chǎn)地】：淇河 【保質期】：六個月 【保存方法】：通風、陰涼、干燥處 【使用方法】：剝殼即食 做菜肴主料或配料 |
26枚禮盒里的纏絲鴨蛋，一枚的平均重量在60g左右。
纏絲實拍。部分纏絲鴨蛋纏絲不明顯屬于正常。
廠家授權，。
纏絲蛋的形成環(huán)境：河南鶴壁市千鶴湖 淇河是豫北一條未被污染的
河流，該河的中上游河段兩岸有無數(shù)天然礦泉涌入，河水甘甜質純，彎多水
緩，蘆葦水草叢生，其間聚生，出產(chǎn)一種自殷商至明清均被列為宮廷貢
品，之后于1914在美國舊金山舉辦的萬國商品博覽會上被譽為珍品的纏絲鴨蛋。
纏絲蛋得名的來由：纏絲蛋的蛋黃大且呈現(xiàn)鮮紅色（普通蛋黃為黃色），
將熟鮮蛋用細線拉開，不僅蛋清可層層剝離，最奇怪的是蛋黃內(nèi)有一圈圈
像年輪一樣的圈圈，紅黃相應，煞是美麗，令人不可思議。纏絲蛋也因此
得名。腌制煮熟后，雖然由于蛋黃油質特別豐富至使纏絲現(xiàn)象不太明顯。
但蛋黃鮮紅艷麗呈沙性，口感。油炒后為深黃色。還可以支撐松花
蛋、茶蛋、虎皮蛋等。
研究學者的結果：有關部門的多次化驗研究雖都未提示處纏絲蛋的形成之
謎和原何僅產(chǎn)于淇河上游，但卻證實了纏絲蛋的營養(yǎng)成分明顯高于普通鴨
蛋，高蛋白低脂肪，高鈣低磷，無和無化學污染物殘留的，
是的保健營養(yǎng)品。
本公司取得：鶴壁暴福杰食品廠的授權書。專賣。
