供應(yīng)珍珠奶茶的做法珍珠奶茶培訓(xùn)

一、低成本，。
一份200克（4兩，已很多）的成本在1.5元以下，售價(jià)在8-30元不等，利潤非常之高！賣相和口感極其吸引人！特別是年輕人，更是情有獨(dú)鐘！
二、全新冰品，消費(fèi)。
綿綿冰，成絲狀，成片狀！綿綿感覺，入口即化，清新爽口，綿軟絲滑，融為一體，有著美容養(yǎng)顏、降溫去內(nèi)火的功效，為您帶來獨(dú)特的味覺享受！潮流！
三、市場大。
適合各種冷飲店，燒烤店，咖啡廳設(shè)置；步行街、商場、各大小型娛樂、休閑場所，旅游風(fēng)景區(qū)，美食街，美食廣場，游樂園，學(xué)校，車站，繁華街道地段設(shè)冰品專賣店等！
四、投入小而簡單
根據(jù)我們的技術(shù)方案，設(shè)備投入約4000元左右，很多地方講的要幾萬幾萬的設(shè)備投入，那是賣設(shè)備的講法，或者叫故弄玄虛；我們不否認(rèn)，好的設(shè)備是可以做的好一點(diǎn)點(diǎn)，但好的不多，沒有必要多投入那么多！

珍珠奶茶以紅茶和綠茶為基本的原料，里面再加入各種味道不同的蜜汁及放入叫“珍珠”的圓粒調(diào)味品，有冷熱兩種不同的食用方法，不僅非常解渴，味道也十分鮮美，是很方便的新潮飲料。珍珠茶不僅在口味上講究，甚至講究色感上的不同，最能吸引年輕的消費(fèi)者。它們都有利用了材料的多種色彩，并加以調(diào)配，使其產(chǎn)生不同的視覺效果。另外，珍珠奶茶的另一個特點(diǎn)是它通過很大的吸管把里面的珍珠吸上來食用，一口咬下給人一種“QQ”的感覺。那特有的味道使許多年輕人陶醉（“珍珠”其實(shí)也不是我們通常所說的珍珠，也不是一種水果，而是一種好吃的食品），有彈性的珍珠也是吸引年輕人的前來光顧的最重要的原因。
珍珠奶茶的制作非常簡單，就像做雞尾酒一樣，珍珠茶除了珍珠奶茶，還有櫻桃紅茶、薄荷綠茶、百香紅茶及草莓奶茶等20多種茶。喜歡喝冰凍珍珠奶茶的人，大概更喜歡的是用那根特別粗的吸管吸珍珠的感覺吧！再加上紅茶的含蓄，牛奶的單純，珍珠的韌勁十足，巧妙地結(jié)合在了一起，難怪吸引那么多年輕人像著了魔一樣前來品茶。常喝珍珠奶茶對高血壓、心臟病、睡眠不足、精神不佳者均有好處。
珍珠奶茶輝煌的原因：、口感新鮮、味美，珍珠奶茶都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，由多種可口的原料配成，純正的奶茶味道非常吸引人，靠大工業(yè)生產(chǎn)出來的奶茶是完全不可能與之媲美的。
第二、口味不斷推陳出新，變化多，形成眾多系列，消費(fèi)者選擇廣。僅僅奶茶就有茉香奶茶，咖啡紅茶奶茶、麥香紅茶奶茶等等，添加物就有珍珠、椰果、茍蒻、水晶等，而雪泡、沙冰、刨冰等只有現(xiàn)做現(xiàn)賣才口味好。
第三、投資少、風(fēng)險(xiǎn)低、快，奶茶既可投資幾十萬做復(fù)合式餐廳，也可投入幾萬元做外賣店，也可投入幾百、一兩千元做攤車，非常適合個人創(chuàng)業(yè)。
第四、價(jià)格便宜，飲用方便。逛街、旅游的朋友可以花2-4元購買一杯奶茶，美味解渴，也可以拿在手里便走便喝，很適合年輕人的生活方式。
余姚四海培訓(xùn)教學(xué)流程：
1、珍珠的煮制方法及處理過程。
2、糖漿的熬制方法與技巧的掌握。
3、茶水的制作方法與過程。
4、奶茶的配制方法，綠豆沙冰的制作全過程。
5、學(xué)員親自動手實(shí)際操作、配制出合格的奶茶、沙冰。
6、市場原料及所需設(shè)備采購指導(dǎo)。