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地 址: 廣西 南寧市 江南區(qū) 東南村掃桿嶺坡八組128號旁第三停車場內(nèi)倉庫4-4號
產(chǎn)品名稱：南寧烤豬報價、供應價格、批發(fā)商【南寧市港香臘腸店】
- 價格： ￥ 電議
- 聯(lián)系廠家：13977160657
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- 地址：東南村掃桿嶺坡八組128號旁第三停車場內(nèi)倉庫4-4號
產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品參數(shù)
品種：其他 產(chǎn)地/廠家：廣西南寧 用途：生豬 等級：S 體長：- 體高：- 胸圍：- 胴體重：- 公母：公 母 -：-
產(chǎn)品特點
在我國，早在南北朝時，賈思勰已把烤乳豬作為一項重要的烹飪技術(shù)成果而記載在《齊民要術(shù)》中了。他寫道：“色同琥珀，又類真金，入口則消，壯若凌雪，含漿膏潤，特異凡常也?！币磺陌俣嗄昵埃覈呐腼兗妓囈延羞@樣高深的造詣，實令世人贊嘆。 清朝康熙年間，烤乳豬是宮廷名菜，成為“滿漢全席”中的一道主要菜肴。隨著“滿漢全席”盛行，烤乳豬曾傳遍大江南北。在廣州，烤乳豬在餐飲業(yè)中久盛不衰，深受食客青睞。 用乳豬為主料制作而成，在舊京食饌中應算是“陽春白雪”，是宮廷中達官富紳宴飲時吃的一道名菜。后傳到各地，也是廣州有名的特色菜，在譽滿中外的廣東燒烤中，此菜堪稱一絕。
產(chǎn)品實拍