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肉桂酸98%
英文名稱:cinnamic acid ;β-phenylacrylic acid
No. 140-10-3
分子式:C6H5-CH=CH-COOH
分子量:148.17
提取來源:肉桂等植物
性狀:白色至淡黃色粉末。微有桂皮香氣。
溶解性:溶于、、、,易溶于苯、、、冰醋酸、及油類,微溶于水。試驗方法:HPLC法
中文名稱:肉桂酸,桂皮酸;桂酸;β-苯丙烯酸、3--2-丙烯酸。是從肉桂皮或安息香分離出的有機酸。植物中由苯丙氨酸脫氨降解產(chǎn)生的苯丙烯酸。主要用于香精香料、食品添加劑、醫(yī)藥工業(yè)、美容、、有機合成等方面。
注冊資金:100萬-500萬
聯(lián)系人:趙穎
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