[斬拌機(jī)]
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性能特點(diǎn):
ZB系列斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。
技術(shù)參數(shù):
| 型號(hào) | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
| 生產(chǎn)能力(kg/次) | 10-15 | 20-30 | 40-50 | 70-80 |
| 料鍋容積(L) | 20 | 40 | 80 | 125 |
| 功率(kw) | 1.85 | 6.25 | 15 | 23 |
| 斬刀把數(shù)(把) | 3 | 3 | 6 | 6 |
| 斬刀速度(r/min) | 1650/3000 | 1650/3000 | 126/1650/3300 | 126/1650/3300 |
| 斬鍋速度(r/min) | 16 | 12 | 8/12 | 8/12 |
| 主機(jī)尺寸(mm) | 770×650×980 | 1245×810×1094 | 2300×1202×1195 | 2400×1420×1300 |
| 重量(kg) | 220 | 420 | 980 | 1380 |
注冊(cè)資金:100萬(wàn)以下
聯(lián)系人:孫勇
固話:0536-6560011
移動(dòng)手機(jī):18663659177
企業(yè)地址:山東 濰坊市