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新鄉(xiāng)特色小吃加盟店_特色小吃加盟店_安楊秦鎮(zhèn)米皮

安陽市特色小吃廠家

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傳真： 0372-3650698 地址： 河南安陽市

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米皮制作方法：大米磨成米漿舀入刷過熟油的蒸盤內(nèi)攤勻蒸熟，待涼后改刀切成２厘米寬的長條放入盤中安陽特色小吃加盟店，用沸水燙一下，加入半勺涼開水和氽熟的綠豆芽，再將大頭菜、鹽菜、酥黃豆、蔥花放于米皮上，用紅油辣椒、醬油、醋、味精、麻油、花椒油、姜蒜水兌成汁澆淋在米皮上即成。

秦鎮(zhèn)米皮做法：秦鎮(zhèn)米皮最后任意加點豆芽、芹菜、香菜、黃瓜絲等小菜，拌好之后，一碗碗看來紅通通、吃起來“筋、薄、細(xì)、軟”，的米皮就做好了。調(diào)制好的米皮，白中透紅，紅里透香，紅艷艷林州特色小吃加盟店，香噴噴特色小吃加盟店，薄而細(xì)，筋而柔，軟而嫩，爽而涼，非常美味。

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