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低溫高濕解凍機(jī)可控制空氣的濕度、溫度、風(fēng)速、風(fēng)向達(dá)到解凍要求,低溫高濕解凍機(jī),(濕度要求為90%—98%)。高濕度有利于肉在解凍時(shí)減少汁液流出,風(fēng)速為變頻調(diào)速,溫度是曲線變化,濕度是傳感器控制。冷凍品在解凍間于加熱空氣交換,通過加熱后的空氣,不斷地在解凍品的周圍循環(huán)流動(dòng),使其受熱均勻,溫度升高,促使冰晶融化。
低溫高濕解凍機(jī)優(yōu)勢:可控解凍過程、失水率低,解凍均勻、滋生低,色澤好

優(yōu)勢:
(1)設(shè)備自身優(yōu)勢:
技術(shù),采用德國技術(shù)的同時(shí),結(jié)合自身多年制作經(jīng)驗(yàn),生產(chǎn)制作同時(shí),對現(xiàn)在設(shè)備進(jìn)行研發(fā)更新改進(jìn)。的分風(fēng)方式及風(fēng)量,按解凍時(shí)間階段不同,采用分段分量送風(fēng),進(jìn)而更細(xì)致,更均勻,低溫高濕解凍機(jī)生產(chǎn)廠家,的進(jìn)行,送風(fēng)循環(huán),保持產(chǎn)品罪佳解凍效果。
(2)解凍優(yōu)勢:
解凍技術(shù),原理是利用低溫高濕循環(huán)空氣吹佛被解凍的產(chǎn)品,使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織,通過PLC全自動(dòng)分階段控制解凍的溫度和時(shí)間來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的解凍,低溫高濕解凍設(shè)備不僅節(jié)省成本,更重要的是保持了產(chǎn)品原有特性及表面的感官新鮮度和品質(zhì),完全滿足解凍后的市場鮮銷。
解凍過程可階段性控制。
保持產(chǎn)品原有色澤及彈性。
失水率低,罪小的蛋白質(zhì)流失。
產(chǎn)品解凍,快速均勻,能耗低。
可控低溫,抑制微生物的生長。
單位面積使用。
設(shè)備可做冷藏保鮮使用。
設(shè)備有高溫報(bào)警裝置和遠(yuǎn)程操控,提高設(shè)備的性和方便性。

DC系列低溫高濕度空氣
DC系列低溫高濕度真空解凍機(jī)是我公司通過引進(jìn)國外技術(shù),自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。憑借的理論技術(shù),成熟的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),高校實(shí)用節(jié)能等特點(diǎn),得到了廣大肉食品、水產(chǎn)品加工客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍食品,使食品表面形成均勻的氣流組織,通過分階段控制解凍的溫度和時(shí)間,使其緩慢解凍成鮮品。
該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于豬牛羊肉、禽肉類及水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)。
DC系列低溫高濕度快速解凍設(shè)備特點(diǎn)
1減少食品水分流失,低溫高濕解凍機(jī)安裝,鎖住營養(yǎng)成分,降低產(chǎn)品失重率(實(shí)際失重率在1%以內(nèi))
2 PLC觸摸屏全自動(dòng)控制,可以根據(jù)不同解凍要求進(jìn)行調(diào)節(jié),易于操作
3解凍結(jié)束后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),低溫高濕解凍機(jī)價(jià)格,隨用隨取,維持被解凍品的新鮮狀態(tài)
4整個(gè)解凍過程處于低溫環(huán)境,可選配裝置,滿足食品衛(wèi)生要求
5廣泛應(yīng)用于禽肉類、豬、牛羊肉、魷魚等肉類和水產(chǎn)加工行業(yè)


注冊資金:300萬
聯(lián)系人:王經(jīng)理
固話:022-88982363
移動(dòng)手機(jī):15332128139
企業(yè)地址: 津南區(qū)