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微波烘干在陶瓷行業(yè)的應用

陶瓷烘干設備原理：微波是一種能量（而不是熱量）形式，但在介質(zhì)中可以轉(zhuǎn)化為熱量。材料對微波的反應可以分為四種情況：穿透微波；反射微波；吸收微波；部分吸收微波。一般在能加工領(lǐng)域中，所處理的材料大多是介質(zhì)材料，而介質(zhì)材料通常都不同程度地吸收微波能，介質(zhì)材料與微波電磁場相互耦合，小型微波殺菌設備，會形成各種功率耗散從而道道能量轉(zhuǎn)化的目的。能量轉(zhuǎn)化的方式有許多種，如離子傳導、偶極子轉(zhuǎn)動、界面極化、磁滯、壓電現(xiàn)象、電致伸縮、核磁共振、鐵磁共振等，其中離子傳導及偶極子轉(zhuǎn)動是微波加熱的主要原理。

目前，一種綜合性微波能應用綻露頭角，那就是微波真空干燥設備。他將微波能技術(shù)、真空技術(shù)更好的就行結(jié)合，也有更明顯的優(yōu)點，它能克服常規(guī)真空干燥周期長，效率低，在一般情況下，材料的干燥過程，提率4～10倍。

傳統(tǒng)的真空真空條件下由于空氣對流干燥困難，只有依靠的方法對材料的熱導率以提供熱量，傳熱慢，效率低，溫度控制是困難的。

微波是一種電磁波加熱，微波直接加熱材料，青島微波殺菌設備，它是在內(nèi)部和外部的，不是通過對流和傳導傳熱，因此加熱速度快，微波殺菌設備介紹，干燥效率高，箱式微波殺菌設備，溫度控制是容易的。

微波是指頻率300MHz～300GHz的電磁波，用于食品工業(yè)的微波頻率為915MHz和2450MHz。微波對具有極性分子的液體食品的加熱是物料本身將微波能轉(zhuǎn)化為熱能的結(jié)果。微波不僅是由于生物體吸收能量轉(zhuǎn)換成熱效應的作用，而且還借助其非熱效應的作用。微波的非熱效應是指生物體在電磁波的作用下雖然不產(chǎn)生明顯的溫升，但可使微生物細胞的正常代謝功能受到干擾破壞，抑制其生長，甚至停止生長或死亡。微波還能使微生物細胞的水分活度降低，破壞其生存環(huán)境。應用微波可以采用比傳統(tǒng)加熱方法更低的溫度殺滅物料中的微生物。