專業(yè)設(shè)計|工廠廚房工程|廚房工程

高端酒店用品商用電磁灶熱潮漫向全國

中國人對酒店設(shè)備、廚房設(shè)備的要求獨特，外國廚電產(chǎn)品有些“水土不服”。如歐式商用電磁爐，炒中國菜就很不順手，再好的廚師廚房設(shè)備不順手也做不出美味來，現(xiàn)在80%以上的商用廚房都選擇具兆商用電磁爐。技術(shù)成熟穩(wěn)商用電磁爐的結(jié)構(gòu)設(shè)計也符合中餐廚師的烹飪習(xí)慣，是現(xiàn)代酒店用品的新寵。

趨勢：以前舊式明火烹飪，燃油或者燃氣的罐子就擺放在灶臺邊上，不但影響了臺面其他功能的體現(xiàn)，在感官上顯得零亂，還隱埋了安全隱患，并且燃油或燃氣燃燒后的殘氣對廚師的身體健康造成了很大的損傷。 因此從各方面的需求體現(xiàn)出現(xiàn)代廚房設(shè)備必然走向電器化。     如何將商用電磁爐與廚房空間進行結(jié)合，實現(xiàn)商用電磁灶與整體環(huán)境間更搭配?凱紅牌酒店設(shè)備是一條有效的解決途徑。集成廚電將電磁炒菜灶、電磁煮面爐、電磁蒸箱、電磁油炸鍋等多種商用廚房設(shè)備有效地集成在一起，組成“酒店設(shè)備解決方案套餐”，以其節(jié)能、安全、易清潔和逐漸成為商用酒店用品的主流。

低碳電磁加熱技術(shù)打造低碳健康商用廚房

環(huán)保的時代的來臨，人們對自身的安全、健康更加注重，商用廚房設(shè)備除了關(guān)注提供給消費者精美、健康的美食外，也關(guān)注廚師的工作狀態(tài)和身體健康。商用廚房設(shè)備正朝著節(jié)能、環(huán)保的方向發(fā)展。新的形勢，燃油、燃氣價格不斷攀升，給商用電磁爐行業(yè)帶來無限商機。

       商用電磁爐，不僅僅是節(jié)能環(huán)保，商用電磁爐使用上更加安全，使用過程中不會產(chǎn)生明火，商用電磁爐本身更不會升高室內(nèi)溫度。功能也比之前的普通爐灶功能更多更齊全，煲、煮、燉、炸、煎等全部交給商用電磁爐，一個商用廚房設(shè)備。

2015商用電磁爐市場競爭激烈 廠家創(chuàng)新突破重圍

2015商用電磁爐市場競爭激烈，廠家創(chuàng)新突破重圍。由于目前中國商用電磁爐市場競爭的不完善以及國外品牌商用電磁爐對中國市場的爭奪，我國商用電磁爐廠家面臨的挑戰(zhàn)也不小，所以說，在來年的發(fā)展中，各商用電磁爐廠家還得找準對策，積極應(yīng)對。隨著國內(nèi)經(jīng)濟不斷發(fā)展，建筑行業(yè)也呈現(xiàn)飛速發(fā)展的態(tài)勢，由此帶來的建筑裝修業(yè)產(chǎn)值也在不斷增加。廚房裝修工程作為一個重中之重，受到了業(yè)內(nèi)人士關(guān)注越來越多。