價格: 電議
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教你在不同的季節(jié),青梅發(fā)酵酒價格,輕松釀造不同的水果酒,感受自釀水果酒的喜悅,品嘗酒液芳香的風(fēng)情。
一、自釀水果酒所需工具
1、主發(fā)酵器皿:帶蓋子的廣口容器或玻璃儲釀器
2、二次發(fā)酵容器: 玻璃儲釀器或真空儲藏罐
3、筷子:用來在發(fā)酵過程中攪拌水果皮和水果汁
4、絲襪或細(xì)紗布:用來過濾水果酒汁
二、釀制原料
主料是成熟水果(如蘋果、桃子等)
輔料是冰糖或白糖,用于提高酒精度,發(fā)酵的水果和糖的重量比為10:1或6:1。
三、注意事項(xiàng)
1、容器一定要洗干凈,在釀制過程中不能碰到油污、鐵器、銅器、錫器等
2、在發(fā)酵時,發(fā)酵器皿的蓋子一定不要蓋死,防止瓶子破裂。
3、糖不要多放,會影響發(fā)酵過程,如果想喝甜水果酒,可在發(fā)酵完成后加糖

注冊資金:150 萬香港元
聯(lián)系人:毛小姐
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