老式爆米花機(jī),運(yùn)城爆米花機(jī),大兵爆米花機(jī)

街上的爆米花好吃，但不安全，還是自己做吧。街上的加入的奶油是塊裝得不好的奶油，自己在家做不加奶油就很好吃。喜歡奶油味的，就去超市買點(diǎn)好奶油加上點(diǎn)吧。

食材

主料

小玉米

100克

輔料

植物油

50克

砂糖

10克

步驟

1.準(zhǔn)備好小玉米粒（不是大粒的玉米），砂糖，運(yùn)城爆米花機(jī)，油。

2.鍋內(nèi)放油，燒至56成熱，放入玉米，加入砂糖。蓋上鍋蓋（透明鍋蓋為佳），端起鍋來，不斷前后左右搖晃，使其受熱均勻。至結(jié)束前不要停止。

3.至鍋內(nèi)基本沒有玉米爆開的聲音，立即打開鍋蓋，把玉米倒入盆內(nèi)，用力晃動(dòng)盆子，使玉米花迅速降溫。等玉米花涼下來，老式爆米花機(jī)器，就可以吃了。

4.喜歡吃奶油香味的，可以在加糖時(shí)，加入一小勺奶油。

2013年1月，在中國(guó)司空見慣的爆米花機(jī)引起了美國(guó)人的好奇，登上了美國(guó)Discovery探索頻道的節(jié)目《流言終結(jié)者》，爆米花機(jī)器，用來實(shí)驗(yàn)探究制作爆米花的最快方法。折疊節(jié)目過程節(jié)目中，三位主持人站在一個(gè)大箱子前，很神秘地介紹著箱子里裝的是一種制爆米花最快的設(shè)備，打開箱子一看，其實(shí)就是曾在中國(guó)大街小巷常見的“黑葫蘆”老式爆米花機(jī)。

“真不敢相信，我聽說過這東西，老式爆米花機(jī)，但從沒想過他竟真的存在?！币曨l中，一位主持人如此驚嘆。主持人說，他們仔細(xì)研究了這款來自中國(guó)的機(jī)器之后得出結(jié)論“安全第yi，美味第二”，于是他們架起玻璃，穿上防爆衣，還翻譯了中文版的使用說明書。更令中國(guó)網(wǎng)友的大跌眼鏡的是，在加熱將近十分鐘后，主持人不僅穿上了“防爆服”，還在撬蓋釋放壓力的時(shí)候，將“黑葫蘆”口對(duì)著天花板，以致“嘭”的一聲巨響過后，漫天都是糊了的爆米花。“威力也讓人震驚，一顆顆爆米花像zi彈一樣發(fā)射出來，噴射到演播室頂棚后散落一地。經(jīng)過實(shí)驗(yàn)，這個(gè)大家伙雖然不是制作爆米花最快的機(jī)器，但著實(shí)讓主持人和美國(guó)觀眾“見識(shí)”了一把。