黃水市冷庫,藝寒制冷工程公司,專業(yè)冷庫設備
重慶市醫(yī)藥冷庫廠家
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(藝寒)冷庫安全設計中的幾條原則
藝寒冷庫設計安裝的過程中，黃水市冷庫，安全是時刻要注意的，醫(yī)藥冷庫，下面我們列舉下幾點注意事項：
1.采用氨為制冷劑的制冷系統(tǒng)的冷庫應建設在周邊人口密度較小的地方。
2.在制冷機房門口外側便于操作的位置，應設置切斷制冷壓縮機電源的總開關，此開關應能停止所有制冷壓縮機的運轉，冷庫建造，且應設置相關標識。若機器控制屏設于總控制間內，每臺制冷壓縮機旁應增設按鈕開關。
3.對于氨制冷系統(tǒng)的機房應裝有事故排風裝置;事故排風機應采用防爆型電機，當制冷系統(tǒng)發(fā)生意外事故而被切斷供電電源時，應能保證事故排風機的可靠供電。事故排風機的過載保護宜作用于信號報警系統(tǒng)而不直接停排風機。事故排風機的控制按鈕箱應在氨壓縮機房門外側的墻內暗裝。
4.設在室外的冷凝器、油分離器等設備，應設有圍欄，禁止非操作人員進入，并設置標識。高壓貯液器設在室外時，應有遮陽棚。
5.冷庫須設變配電室，并應盡量靠近壓縮機房。
6.氨壓縮機房、高低壓配電室須布置應急照明，照明持續(xù)時間不應小于30分鐘。機房照明燈具選用防爆燈具，照度宜為50-70Lx。
速凍冷庫設計
速凍冷庫常用于速凍肉類、海鮮等，能限度保持禽肉海產(chǎn)品原有的營養(yǎng)價值和色香味，便于遠銷和外銷。速凍冷庫能在短時間迅速凍結肉類、海鮮等，在凍結過程中保證使食品所發(fā)生的凍結變化達到可逆性。速凍肉類、海鮮等的速凍冷庫溫度通常為-30℃，專業(yè)冷庫設備，也要例外的金槍魚需超低溫速凍（-60℃）。速凍冷庫一般跟低溫冷藏庫和超低溫冷藏庫配合使用，如肉類海鮮經(jīng)速凍冷庫速凍后轉至-18℃的低溫冷藏庫（冷凍庫）儲藏運輸，從捕撈生產(chǎn)后處理、儲藏、運輸、零售等的全程冷鏈抑制了微生物生長活性，保障了肉類海鮮的質量和風味。
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