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中日韓三國筷子的區(qū)別(一)-燁爍五金
筷子是東亞文化圈普遍使用的餐具,其造型設(shè)計十分適合東亞的飲食習(xí)慣。受古代漢文化的影響,日本和朝鮮半島的居民也學(xué)會了用筷子進(jìn)食。使用筷子進(jìn)食是一種文化,盡管今天中、日、韓三國都有使用筷子進(jìn)食的文化,但由于歷史和本土化的影響,筷子在三國之中均不盡相同。
中日韓三國都是用筷子,但是相互之間有一些不同。日本:日本的筷子是相當(dāng)短,而且筷子尖非常的鋒利。他們使用的是木筷子。中國:我國的筷子很長很厚重,筷子主要是木質(zhì)的,當(dāng)然有些地方也會用塑料筷。韓國:筷子很扁平,一般是金屬筷子。

洗筷子“豪邁”是錯誤的
大多數(shù)家庭洗筷子的方式很“豪邁”:抓著一把筷子用洗潔精猛搓幾下,然后用清水沖洗。事實(shí)上這樣清洗很容易使筷子尤其是沒有保護(hù)層的“裸筷”變粗糙,產(chǎn)生許多細(xì)小的凹槽、裂紋,使致病微生物殘留。
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