價(jià)格: 電議
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可銷售總量: 1000件
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該機(jī)采用智能顯示調(diào)節(jié)儀控制溫度,小魚仔真空油炸機(jī),采集爐體內(nèi)部信號(hào),電加熱管、導(dǎo)熱油或可燃?xì)怏w加熱的方式,使油溫更均勻,溫差小。使用380V加220V電源,應(yīng)用范圍廣,操作簡單,真空油炸,環(huán)保、衛(wèi)生、方便,與傳統(tǒng)油炸機(jī)相比,節(jié)油率高。
二、設(shè)備參數(shù):






—外形尺寸:BY— 1740*900*1600mm
—炸區(qū)尺寸: BY—1280*600*860mm
—功 率:36KW
—額定電壓: 380V
—頻 率: 50HZ
—溫度范圍: ≤260℃



概述:
果蔬脆片是利用真空低溫油炸技術(shù)加工而成的一種脫水食品,在加工過程中,先把果蔬切成一定厚度的薄片,然后在真空低溫的條件下將其油炸脫水而成,產(chǎn)生一種酥脆性的片狀食品,故而命名為果蔬脆片。 果蔬脆片是國際上近年來新興起的一種高新食品,由于低溫下操作能保存食品的色、香、味。使果蔬的天然色素和芳香物質(zhì)的損失可減少到很低的程度,維生素C能保持90%以上,因此低溫真空油炸條件下營養(yǎng)成份損失少,并保持原有色澤,給人以返樸歸真的感覺,而且,該類食品復(fù)水性很強(qiáng),在熱水中浸泡幾分種,即可還原為鮮品,順應(yīng)了國際食品天然化、營養(yǎng)化、風(fēng)味化和方便化的趨勢(shì),因此,在方便食品,快速食品方面可取代真空冷凍干燥脫水食品,由于它的直接食用的口感和調(diào)味優(yōu)于真空冷凍干燥脫水食品,所以它還可以當(dāng)作即食的休閑食品,面包片真空油炸,野營快餐,酒佐,美式早餐的添加物,沙拉配品等。


注冊(cè)資金:貳仟萬元整
聯(lián)系人:劉經(jīng)理
固話:0536-6345666
移動(dòng)手機(jī):15615768777
企業(yè)地址:山東 濰坊市 諸城市