價(jià)格: 電議
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可銷(xiāo)售總量: 1000件
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無(wú)渣版底料
原料:干辣椒5千克,郫縣豆瓣1千克,永川豆豉750克,花椒1.5千克,黃酒2千克,冰糖750克,老姜2.5千克,排骨火鍋底料,蒜瓣1.5千克,菜油12千克。





香料面:三奈10克,八角15克,草果10克,小茴香15克,火鍋底料,丁香8克,狗肉火鍋底料,砂仁10克,白蔻10克,桂皮14克,牛肉火鍋底料,甘草10克,黃梔子10克,排草10克,老蔻(姜科豆蔻類(lèi)植物,其果、種子、花皆有特殊香氣。多產(chǎn)于西昌川興鎮(zhèn)一帶,市場(chǎng)價(jià) 8-10元/公斤)10克。

眾多廠家規(guī)?;a(chǎn)不同,其至今堅(jiān)持手工炒料,深得老火鍋企業(yè)的青睞。其負(fù)責(zé)人表示,光是花椒,多年前還是20多元一斤呢,現(xiàn)在60多70了;品牌產(chǎn)地的海椒,以前是6-8元一斤,現(xiàn)在也漲到10元了;制作火鍋底料用量很大的牛油,漲幅也不??;就連包裝袋,也集中在今年漲價(jià)……各種原因加在一起,給了底料生產(chǎn)廠家很大的壓力。


注冊(cè)資金:伍仟萬(wàn)元整
聯(lián)系人:吳濤
固話:0393-8296999
移動(dòng)手機(jī):13513943805
企業(yè)地址: 華龍區(qū)