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鼎迅斬拌機簡介:
摘要:斬拌機是在高速旋轉(zhuǎn)下,斬刀將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡和肉泥,還可以將輔料一起攪拌成均勻的乳化物的食品機械,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。






ZB-40等小型斬拌機不配置出料盤但較大型斬拌機都會配置出料轉(zhuǎn)盤。斬拌完成時停止轉(zhuǎn)動,80雙速斬拌機制造商,出料轉(zhuǎn)盤打開,隨著載物的選裝肉糜制品隨著轉(zhuǎn)盤輸出。

諸城鼎迅高速斬拌機:
工作原理:斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,高速肉泥斬拌機,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,西藏斬拌機,還可以將輔料、、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

鼎迅斬拌機配置:
(1)整機采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材料(包括肉盤),大型斬拌機,優(yōu)質(zhì)的斬拌刀。(2)控制箱為封閉式結(jié)構(gòu),防水防潮。(3)上蓋有安全保護裝置、濕度顯示。(4)該斬拌機刀軸轉(zhuǎn)速高,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤操作方便,斬拌效果好,是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設(shè)備。

