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赴一場下午茶(四)-燁爍五金
吃的時候也講求順序,一般先從最下層三明治的咸味吃起,讓味蕾滿滿品嘗出食物的本味。英國人習(xí)慣晚上八的九點(diǎn)才吃晚餐,為了打發(fā)從午餐到晚餐之間漫長的時間,在英國中間很先開始興起下午茶,因?yàn)橹皇菫榱藟|墊肚子,所以三明治大多設(shè)計得很小巧,避免帶來負(fù)擔(dān)。
吃三明治的時候,要從口味清淡的吃起,由淡漸濃。由荷蘭黃瓜和白面包制作的三明治十分清爽,是很好的開場。

體驗(yàn)他國茶文化(三)-燁爍五金
新加坡
在新加坡,正確開啟與朋友聊天聚會或是商務(wù)洽談的方式就是相約一次下午茶。廣受歡迎的TWG下午茶已成為新加坡的招牌之一了。TWG Tea 藏有 800 余種調(diào)和茶,茶葉愛好者都應(yīng)前去一探。這里的茶品包括的鐵觀音和大紅袍,也有各地的香茗,比如來自、格魯吉亞、波斯、孟加拉國、土耳其、 巴西、莫桑比克以及巴布新幾內(nèi)亞的茶品。


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