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可銷售總量: 1000件
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我們平時蒸的饅頭,總是感覺問題多多,那么今天我們天下倉公司技術(shù)人員來就一些具體問題給大家解答一下。
一、饅頭顏色沒有外面賣的白
1. 可以用牛奶代替水,但要注意牛奶的份量要比放水時多。
2. 用老面的饅頭﹐成品會較白。
3. 豬油或白油代替沙拉油(制作白饅頭時﹐千萬不要用顏色很深的油﹐如麻油或奶油)﹐ 不過豬油含有高膽固醇﹐而白油則含有反式脂肪(更不健康)但它含有少量的乳化劑﹐饅頭的質(zhì)地會柔軟。
4. 外面賣的饅頭用的是大型的壓面機,力道很強。家里做饅頭,可以用小型的壓面機,或者用搟面棍去搟壓面團,饅頭泡打粉用量,依然能做出顏色奶白的饅頭。
5. 在面團中加入少量的泡打粉也是可以使饅頭顏色潔白,不過,就少了咬勁。
鄭州天下倉食品推出饅頭改良劑!
鄭州天下倉食品推出的饅頭改良劑性價比非常好!一般的饅頭改良劑使用量都在0.5%左右,而饅頭改良劑的使用量只有0.15%,使用成本自然就降低了。
天下倉食品公司的饅頭改良劑是根據(jù)饅頭加工的需要,專門開發(fā)生產(chǎn)的饅頭改良劑。鄭州天下倉食品饅頭改良劑是性價比好的改良劑,使用成本很低,饅頭改良劑用量,饅頭改良劑有效成分主要是a-淀粉酶、維生素C,對人體沒有危害。

蒸饅頭和面時添加饅頭改良劑,蒸出的饅頭不僅個頭大,表皮白亮,而且口感松軟,饅頭,復(fù)蒸效果好,饅頭明顯提高了一個檔次,賣相好,很受顧客的歡迎!
更為主要的是鄭州天下倉食品饅頭改良劑使用成本很低。凡是使用過的客戶都很清楚,饅頭改良劑用法,鄭州天下倉食品饅頭改良劑添加量很少,通常的使用量也只有千分之1.5,也就是1袋面粉(50斤)的使用量還不到1兩,屬于物美價廉的改良劑!

注冊資金:2000000元
聯(lián)系人:邢宇宙
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