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2013年全國(guó)飼料工業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)簡(jiǎn)況
四、豬飼料、反芻飼料持續(xù)增長(zhǎng)
從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看,配合飼料、添加劑預(yù)混合飼料所占比重略有提高,濃縮飼料所占比重下降。從近三年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)看,斗式提升機(jī)廠家,配合飼料延續(xù)了比重持續(xù)提高的勢(shì)頭。從品種看,2013年的增長(zhǎng)主要以豬飼料為主。
?。ㄒ唬钠贩N總量看,2013年,豬飼料產(chǎn)量8 411萬(wàn)噸,斗式提升機(jī)訂購(gòu),同比增長(zhǎng)8.9%;蛋禽飼料產(chǎn)量3 035萬(wàn)噸,同比下降6.07%;肉禽飼料產(chǎn)量4 947萬(wàn)噸,同比下降10.3%;水產(chǎn)飼料產(chǎn)量1 864萬(wàn)噸,同比下降1.5%;反芻動(dòng)物飼料產(chǎn)量795萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)2.6%;其他飼料產(chǎn)量288萬(wàn)噸,同比下降9.2%。
?。ǘ念悇e看,在配合飼料中,豬配合飼料總產(chǎn)量6 629萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)10.6%;蛋禽配合飼料2 425萬(wàn)噸,同比下降6.9%;肉禽配合飼料4 619萬(wàn)噸,同比下降9.7%;水產(chǎn)配合飼料1 833萬(wàn)噸,同比下降1.3%;精料補(bǔ)充料559萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)5.1%;其他配合飼料243萬(wàn)噸,同比下降7.9%。
在濃縮飼料中,豬濃縮飼料總產(chǎn)量1 407萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)1.8%;蛋禽濃縮飼料470萬(wàn)噸,同比下降4.2%;肉禽濃縮飼料282萬(wàn)噸,重慶斗式提升機(jī),同比下降17.8%;水產(chǎn)濃縮飼料7.2萬(wàn)噸,同比下降26.9%;反芻動(dòng)物濃縮飼料210萬(wàn)噸,同比下降2.0%;其他濃縮飼料22萬(wàn)噸,同比下降16.1%。
在添加劑預(yù)混合飼料中,豬添加劑預(yù)混合飼料總產(chǎn)量375萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)7.6%;蛋禽添加劑預(yù)混合飼料139萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)3.8%;肉禽添加劑預(yù)混合飼料46萬(wàn)噸,同比下降15.5%;水產(chǎn)添加劑預(yù)混合飼料24萬(wàn)噸,同比增下降6.4%;反芻動(dòng)物添加劑預(yù)混合飼料26萬(wàn)噸,同比下降4.3%;其他添加劑預(yù)混合飼料22萬(wàn)噸,同比下降15.7%。

讓飼料廠生產(chǎn)成本驟減的措施
飼料廠的原料損耗
飼料廠的飼料原料成本約占生產(chǎn)成本的70-85%,能否將原料損耗控制在一個(gè)合理水平,是衡量一個(gè)飼料廠管理水平的重要標(biāo)志。飼料廠需嚴(yán)格執(zhí)行原料和成品料的過*制度和盤點(diǎn)制度,從而及時(shí)查找和分析每個(gè)月(或每半個(gè)月)異常損耗的原因。飼料加工過程中原料損耗原因包括:粉塵損耗(卸料、粉碎除塵、冷卻除塵、設(shè)備和輸送管道密封不嚴(yán)導(dǎo)致物料的跑冒滴漏);水分損耗(卸料、倉(cāng)儲(chǔ)、粉碎、冷卻);計(jì)量誤差損耗(原料過*、配料秤、包裝秤等);變質(zhì)和其他損耗(原料或成品料變質(zhì)、原料雜質(zhì)含量高、料垢未及時(shí)清理、破袋、鼠害、被盜等)。
飼料廠需高度重視粉塵形式的損耗。例如,有些飼料廠玉米卸料棚和豆粕卸料棚是兩面和頂棚密封的,可以將其改造成三面和頂棚密封,只留一面進(jìn)出車輛,從而使對(duì)流的風(fēng)量大為降低,讓豆粕和玉米粉塵自然沉降,斗式提升機(jī)公司,減少被風(fēng)吹走的粉塵損耗。建議有條件的飼料廠盡量選擇自動(dòng)液壓卸料平臺(tái),最1大程度減少散裝原料卸料過程的粉塵損耗。
對(duì)很多飼料廠而言,飼料加工過程中的水分損耗大概占了原料損耗的50%以上。飼料廠要密切注意成品料中的含水量,正常的含水量是一項(xiàng)重要指標(biāo),過高的水分含量會(huì)導(dǎo)致飼料容易霉變,過低的水分會(huì)加大飼料廠的損耗,且水分過高或過低都不利于成品料的適口性。一般成品料料溫不高于環(huán)境溫度5度,水分小于13%。水分損耗主要發(fā)生于倉(cāng)儲(chǔ)、粉碎、冷卻環(huán)節(jié)。在倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié),飼料廠應(yīng)盡量減少夏天筒倉(cāng)內(nèi)原料的庫(kù)存,以免高溫使水分大量蒸發(fā)。在粉碎環(huán)節(jié),應(yīng)避免過度粉碎、降低粉碎室內(nèi)的溫度、控制脈沖風(fēng)機(jī)風(fēng)壓和吸風(fēng)量、提高粉碎效率來(lái)控制粉碎的水分損耗。例如,某飼料廠更換粉碎機(jī)后,粉碎效率提高了25%。按正常粉碎過程水分損失0.5%計(jì)算,更換粉碎機(jī)之后,產(chǎn)量提高25%,保守估計(jì),粉碎過程水分損失減少0.13%。按該飼料廠每月生產(chǎn)1萬(wàn)噸成品料計(jì)算(需粉碎的原料按80%計(jì)算),可減少損耗:1萬(wàn)噸*0.13%*80% = 10.4噸,按每噸成品料3000元計(jì)算,可以減少損耗31200元。在冷卻環(huán)節(jié),要根據(jù)不同季節(jié)調(diào)整冷卻塔的通風(fēng)量、時(shí)間、速度、料位器。一般冷卻風(fēng)管中風(fēng)速控制在15-20m/s。此外,通過調(diào)整冷卻塔料位器高度的方法控制成品料水分較為簡(jiǎn)便,這需要經(jīng)常關(guān)注化驗(yàn)室成品料的水分結(jié)果,以便及時(shí)調(diào)整。此外,降低原料損耗的一個(gè)有效手段是對(duì)生產(chǎn)的全過程進(jìn)行水分在線監(jiān)控添加,特別是對(duì)飼料粉碎、混合、調(diào)質(zhì)后、成品料的水分進(jìn)行監(jiān)控,在保證安全的前提下,在混合機(jī)或調(diào)制筒實(shí)施水分添加,減少原料水分損耗。


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