黑茶公覆茶|遼陽公覆茶|公覆茶葉供應(yīng)商(圖)

中國茶道發(fā)展史~公覆茶起源

中國茶道的發(fā)展過程：

    1.煎茶：把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早藝術(shù)品嘗形式。

    2.點茶，斗茶：較之于唐代煎茶，宋人更喜愛典雅精致的點茶藝術(shù)。由于宋代飲茶之風(fēng)熾熱，黑茶公覆茶，所以還風(fēng)行評比調(diào)茶技術(shù)和茶質(zhì)優(yōu)劣的“斗茶”，亦稱“茗戰(zhàn)”。中國斗茶始于唐而盛于宋，隨著貢茶的興起應(yīng)運而生。

    3.泡茶：元代人已開始普遍使用茶葉或茶末煎煮飲茶，不加或少加調(diào)料。這種簡便、純粹的“清飲”方式被越來越多的人接受，加上后來的沸水沖泡法，到了明代，就形成了“泡茶”這種飲茶方式，一直沿用至今。

    公覆茶有個美麗的傳說，一千八百年前，赤壁之戰(zhàn)的功臣黃蓋公覆，為訓(xùn)養(yǎng)士卒調(diào)配了一款提高精氣神的茶飲。孫權(quán)命名為公覆茶，綠茶公覆茶，也就是后人常說的功夫茶。公覆茶的配方經(jīng)小喬加密已錄入兵書。曹操為取得茶方攻打?qū)O權(quán)。公元208年小喬用公覆茶贏得了時間，助黃蓋火燒曹營連船破曹操大軍。100多年后，蜀國解密公發(fā)茶方，從此流行民間。東吳國家宴席時賜公覆茶，后人所說的以茶代酒也是來源于孫酷的公覆茶。

中國茶文化之白茶

    白茶是中國的特產(chǎn)，遼陽公覆茶，主要是通過萎凋、干燥制成的。白茶外形、香氣和滋味都是非常好的。它加工時不炒不揉，只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干，紅茶公覆茶價格，而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產(chǎn)于福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣，有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。

    白茶主要花色有白毫銀針、白牡丹。 白茶： 白茶是一種不經(jīng)發(fā)酵，亦不經(jīng)揉捻的茶。具有天然香味，茶分大白、水仙白、山白等類，故名白茶。其中以銀針白毫，最為名貴，特點是遍披白色茸毛，并帶銀色花澤，湯色略黃而滋味甜醇。主要產(chǎn)地在福建福鼎市和政和縣。