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淋水式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,過程是通過裝設(shè)在鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行,黑河高溫斧,特別適合軟包裝食品的。水汽混合式由法國推出,高溫斧生產(chǎn)商,巧妙的把蒸汽式和水淋式相結(jié)合,鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用,高溫斧型號,蒸汽直接進入國內(nèi),真正實現(xiàn)短時、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的。







臥式鍋的容量一般比立式鍋大,裝罐容量有600、800、1000、1500罐/次(1 000g/罐)等多種。罐頭用小車裝入和運出,不必用電葫蘆,故常用于大中型罐頭廠只作高壓用。諸城市邦德食品機械有限公司生產(chǎn)的臥式鍋,質(zhì)量好,規(guī)格全,。歡迎新老客戶蒞臨指導(dǎo),參觀考察,洽談合作!我們公司全體員工將竭誠為您服務(wù)!



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