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中小型餐飲管理?xiàng)l例、莒南餐飲管理、加盟(查看)

臨沂市餐飲管理書(shū)廠家

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1．冬天適合吃牛肉面

面條可治氣虛、厚腸胃、強(qiáng)氣力；牛肉甘溫、養(yǎng)脾胃，有驅(qū)風(fēng)寒之功，又佐以生蔥、生蒜、香菜等調(diào)味，味重油多，比較適合體弱、氣喘的人食用，能起到抵御疲勞的作用。因此，360餐飲管理，冬天是吃牛肉面的季節(jié)。

面條在中國(guó)有著悠久的歷史。東漢的“煮餅”、魏晉的“湯餅”都是面條最初的叫法。面條既屬經(jīng)濟(jì)飽肚的主食，還是可登大雅之堂的上佳美食。據(jù)史錄記載，很多達(dá)官貴人均喜吃面，并以面食招待貴賓。

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