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雞蛋餅培訓(xùn)中心|雞蛋餅培訓(xùn)|日全食餐飲管理

蘇州市雞蛋餅培訓(xùn)中心廠家

價(jià)格： 電議

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可銷售總量： 1000件

手機(jī)： 0512-87881979 郵箱： 2457806699@qq.com

傳真： 0512-87881979 地址： 江蘇蘇州市

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昆山市玉山鎮(zhèn)日全食餐飲管理中心是根據(jù)中國(guó)民間小吃發(fā)展需要而創(chuàng)辦的專業(yè)的小吃培訓(xùn)中心。它是一種智慧的無(wú)形組合而不是人員的有形組合。這是飲食行業(yè)中，長(zhǎng)期從事小吃制作和技術(shù)傳授業(yè)內(nèi)人員自己的組織。歡迎廣大客戶咨詢！

米飯雞蛋餅

【原料】：雞蛋2個(gè)，米飯150g

【輔料】：白糖適量

【做法】：

1、準(zhǔn)備好雞蛋、米飯、白糖。

2、雞蛋磕入碗中，加入白糖攪拌均勻。

3、把剩米飯倒入蛋液里。

4、攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。

5、平底鍋刷一層薄油，倒入一半米飯蛋液，鋪平鍋底。

6、底部煎熟后，晃動(dòng)一下鍋，蘇州雞蛋餅培訓(xùn)，餅會(huì)自己移動(dòng)，此時(shí)翻面繼續(xù)煎熟即可。

菠菜蛋餅原料

【原料】

菠菜600克、雞蛋3個(gè)、面粉200克

【輔料】

油適量、鹽適量、胡椒粉適量

【做法】

1、菠菜洗凈焯水，焯水后的菠菜沒有多少。

2、切碎收在大碗里。

3、打入3個(gè)雞蛋，雞蛋餅培訓(xùn)中心，放適量的鹽。

4、放少許的胡椒粉，拌勻。

5、倒入面粉，攪拌均勻。

6、最后攪成的面糊是半流動(dòng)的，無(wú)錫雞蛋餅培訓(xùn)，太干適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)水。

7、電餅鐺預(yù)熱后，兩面刷少許的油。

8、舀入面糊，一勺一個(gè)餅，雞蛋餅培訓(xùn)，勺子是電飯鍋里的，蓋好電餅鐺的蓋子，按大餅的按鍵，提示音響起，開蓋翻面。

9、蓋好蓋子停1-2分鐘，取出即可。

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