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由于罐頭回轉(zhuǎn)而縮短了時(shí)間,對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量有重要意義,它不僅提高了產(chǎn)品的色、香、味程度,而且減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失。對(duì)于高黏度、半流體和熱敏性食品,陜西高溫鍋,不會(huì)產(chǎn)生罐壁部分過(guò)熱黏結(jié)等現(xiàn)象。由于熱水的重復(fù)利用,節(jié)省了蒸汽。對(duì)于同樣的罐頭,高溫鍋報(bào)價(jià),回轉(zhuǎn)式的時(shí)間為靜置式的1/4,熱水的反復(fù)使用愈多,兩者消耗蒸汽量的差額就愈大。由于整個(gè)操作都是按工藝設(shè)計(jì)自動(dòng)控制的,勞動(dòng)強(qiáng)度小,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定一致。成品率高。







諸城市邦德食品機(jī)械有限公司靜水壓連續(xù)殺菌設(shè)備的主要優(yōu)點(diǎn):連續(xù)代替間歇。節(jié)省運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用。在相似條件下,高溫鍋型號(hào),與一般鍋相比,高溫鍋規(guī)格,可節(jié)省用汽量70%以上,節(jié)約用水量80%以上,僅需一人操作,節(jié)約勞動(dòng)力,占地面積小,具有同等生產(chǎn)能力時(shí)設(shè)備占地面積為20m,而間歇式的需648m'。生產(chǎn)能力大。每分鐘可達(dá)660罐,至高每分鐘可達(dá)1000罐。



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