價(jià)格: 電議
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利用真空泵,將滾筒內(nèi)抽成真空狀態(tài),這樣肉制品細(xì)胞會(huì)由于壓強(qiáng)差異,牛肉真空滾揉機(jī)廠家,在細(xì)胞膜內(nèi)外產(chǎn)生滲透壓,牛肉真空滾揉機(jī)價(jià)格,細(xì)胞就會(huì)如同呼吸一樣,自動(dòng)吸取腌漬液。每個(gè)工藝循環(huán)分成兩步,每一步單獨(dú)設(shè)定時(shí)間、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求。高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì)。采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料;結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,牛肉真空滾揉機(jī)參數(shù),噪音小。








滾揉機(jī)操作技術(shù)說(shuō)明全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,湖南牛肉真空滾揉機(jī),還具有變頻技術(shù)功能【特點(diǎn):】使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收;增強(qiáng)肉的結(jié)著力,增強(qiáng)產(chǎn)品彈性;改善制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎;增加產(chǎn)品保水性,提高出品率;保持肉塊色澤,肉制鮮嫩;
產(chǎn)品功能:本機(jī)結(jié)構(gòu)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,結(jié)構(gòu)緊湊、噪音小、運(yùn)行平穩(wěn)、性能可靠、操作簡(jiǎn)單、效率高設(shè)定滾揉工作總時(shí)間設(shè)定滾揉時(shí)間;設(shè)定滾揉間歇時(shí)間;連續(xù)滾揉;間歇滾揉;正轉(zhuǎn)自動(dòng)出料。通常建議在滾揉20分鐘,休息5-10分鐘之間 滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。單機(jī)節(jié)能15%~30%,系統(tǒng)節(jié)能一倍以上




注冊(cè)資金:柒拾萬(wàn)元整
聯(lián)系人:張經(jīng)理
固話:13173109895
移動(dòng)手機(jī):0536-6160171
企業(yè)地址:山東 濰坊市 諸城市