袁記串串香|串串香|老連長(zhǎng)火鍋

老連長(zhǎng)火鍋教你四招辨別火鍋好壞

一看色：好火鍋湯色自然.飽滿(mǎn).呈深紅色。他是用純正辣椒提煉的。品質(zhì)差的火鍋色澤大紅，但湯色短，吃到中途顏色逐漸暗淡，最后發(fā)黑難看，多用辣椒食用色素提色。

二嘗味：好的火鍋是幾十種優(yōu)質(zhì)天然調(diào)料精制而成，口感醇厚，豐富細(xì)膩，一開(kāi)始是什么味道，吃到最后還是什么味道。吃這樣的火鍋是一種非常愉悅的精神享受。差的火鍋只有麻.辣.咸三種味。而且是干辣，辣的要命。因?yàn)樗喟胧怯美苯肪崂?，其辣味不用多久就?huì)從高潮跌落.到最后嘴里只有咸味，甚至有翻苦和怪味。

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三聞香：好火鍋是一種自然香，聞起來(lái)淡雅清香，但吃起來(lái)沁潤(rùn)心脾，而差的火鍋聞起來(lái)香，幾百米之外都能聞見(jiàn)，但吃起來(lái)卻不太香，因?yàn)樗孟憔嵯恪?/span>

四感受：差的火鍋干辣難受又傷腸胃，食客吃了后嘴巴過(guò)點(diǎn)干癮，吃了容易上火，吃的時(shí)候感覺(jué)特別干燥，嘴皮火辣難受，吃到中途感覺(jué)肚子內(nèi)有非常燥熱上火的感覺(jué)。品質(zhì)差的火鍋吃完后3-5小時(shí)內(nèi)有腸胃脹氣和胸悶的感覺(jué)。晚上有時(shí)會(huì)伴有輕微胃痛，第二天早上腸胃伴有腹瀉或上火后大便干燥疼痛傷身的現(xiàn)象。

重慶火鍋加盟—老連長(zhǎng)火鍋

老連長(zhǎng)火鍋給力幫扶，讓加盟者輕松創(chuàng)富！

   現(xiàn)在市場(chǎng)上火鍋加盟項(xiàng)目眾多，選擇哪個(gè)比較好？選擇老連長(zhǎng)火鍋加盟的原因；老連長(zhǎng)火鍋加盟能為加盟者提供完善的支持與幫助。而有了這些，加盟者即使缺乏管理經(jīng)驗(yàn)或是對(duì)餐飲行業(yè)不甚了解，亦能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中得以生存。

　　具體來(lái)說(shuō)，老連長(zhǎng)所為加盟者提供的支持涉及到多個(gè)方面，如營(yíng)銷(xiāo)、人員培訓(xùn)、宣傳、區(qū)域保護(hù)等。而最為看重的，就是營(yíng)銷(xiāo)和人員培訓(xùn)這兩點(diǎn)。因?yàn)閷?duì)于絕大多數(shù)缺乏經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者而言，串串香 麻辣燙，只要這兩點(diǎn)做好，基本上店面就能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)。

　　在營(yíng)銷(xiāo)方面，老連長(zhǎng)火鍋會(huì)根據(jù)加盟者所在市場(chǎng)的實(shí)際情況，進(jìn)行針對(duì)化的營(yíng)銷(xiāo)策略定制。比如說(shuō)，在北方的某些省份，人們?cè)谇锒瑫r(shí)節(jié)喜歡吃肉進(jìn)補(bǔ)。而老連長(zhǎng)火鍋就此會(huì)向在那里的加盟者提供主推肉食類(lèi)菜譜的建議，并且在宣傳海報(bào)的制作上，加上吸引性、具有地方特色的話(huà)語(yǔ)。值得一提的是，這招非常有用，有不少加盟商在去年冬天采用后，做到了業(yè)績(jī)的突飛猛進(jìn)。

　　至于人員培訓(xùn)，串串香，老連長(zhǎng)火鍋在行業(yè)范圍內(nèi)向來(lái)以專(zhuān)業(yè)著稱(chēng)。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼n程設(shè)置、高1效的培訓(xùn)方法，外加強(qiáng)大的“師資團(tuán)隊(duì)”，串串香一條街，組合在一起，能夠在短期內(nèi)為加盟者教出業(yè)務(wù)能力出色的員工。需要注意的是，老連長(zhǎng)火鍋所提供的培訓(xùn)幫扶，不于開(kāi)業(yè)前，還包括店面的后續(xù)經(jīng)營(yíng)。也就是說(shuō)，加盟者完全不必?fù)?dān)心過(guò)強(qiáng)的餐飲行業(yè)人員流動(dòng)性，會(huì)對(duì)自己的發(fā)展、運(yùn)營(yíng)造成影響。店類(lèi)人員快速掌握后，直接上崗工作。由此，加盟者的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)將會(huì)大幅降低。

　　最后對(duì)那些在看完有所心動(dòng)，卻還猶豫不決的朋友，我建議你們一定要抓住機(jī)會(huì)，及時(shí)選擇老連長(zhǎng)火鍋。因?yàn)閲?guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)雖廣，但好的加盟項(xiàng)目卻不多，尤其是像老連長(zhǎng)火鍋這種毫無(wú)瑕疵的，更是“珍惜品種”。而一旦錯(cuò)過(guò)，恐怕再也找不到像這樣的機(jī)會(huì)了