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西瓜冷庫貯藏消毒 西瓜貯藏冷庫及用具在使用前3-6d,選用0.1mg/kg克菌靈噴霧消毒,保持庫內清潔衛(wèi)生,無雜菌。啟動庫內制冷系統(tǒng),將貯藏溫度調控在8-12℃,然后根據(jù)西瓜品種特性,1周內降至需要的溫度。
西瓜冷庫貯藏的溫度和濕度的管理 1、冷庫溫度 西瓜冷庫貯藏的適溫為5-6℃,尤其是貯藏初期,應選用逐步降溫后,再轉入正常貯藏,西瓜保鮮庫安裝,以減少西瓜的生理病害,提高貯藏質量。夏季或秋季從冷庫中取出西瓜時,保鮮庫,瓜面上容易凝結水珠,出庫后貨架期很短,所以出庫前需逐漸升溫,使西瓜品溫逐漸升高至適溫再出庫,有利于保證質量和延長貨架期。
冷庫濕度 西瓜冷藏適宜的相對濕度為80-85%,由于蒸發(fā)管經常不斷地結附冰霜,又不斷地將冰霜沖走,設計保鮮庫,以及建筑物多用水泥材料,致使庫內濕度降低,達不到西瓜對濕度的要求,可在地面灑潔凈水或鋪濕草簾。 3、冷庫的通風換氣 冷庫內西瓜通過呼吸作用放出CO2和等其他刺激性氣體,當積累到一定濃度后,便促進西瓜果實的后熟衰老,品質變劣,無法長期貯藏。因此,必須通風換氣??蛇x擇氣溫較低的早晨,打開排氣窗,在通風換氣的同時,開啟自動噴霧器,隨冷風將細微水霧送入庫內,效果更加理想。






在果蔬源產地的這類大型水果冷庫一般會分為2種:
一種是:普通的保鮮水果冷庫;
另一種是:水果氣調庫;
關于這2中水果冷庫的區(qū)別,其實除了報價上氣調水果冷庫報價要高于普通的水果保鮮冷庫報價,水果保鮮庫安裝,造價一部分外,在實際的保鮮效果上也是非常大的,水果氣調冷庫則能夠長期更好的保持水果的口感、色澤等。適合大批量存放水果,等待換季的水果上市銷售換取更大的經濟效益。
無論建造哪種型號的水果冷庫,其實影響水果冷庫報價的還是我上面說的那些因素。所以,如果您預建水果冷庫,想了解其水果保鮮冷庫報價、造價請來電咨詢我公司。
