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銀杏果的功效與作用_淳康食品_銀杏

徐州市銀杏廠家

價(jià)格： 電議

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可銷售總量： 1000件

手機(jī)： 0516-86981186 郵箱： 896035615@qq.com

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白果也叫銀杏果，一味功效的中藥。那么白果的功效與作用有哪些?我們應(yīng)該如何正確使用?

據(jù)《本草綱目》記載：白果“熟食溫肺、定喘嗽、縮小便;生食降痰、殺蟲”。中醫(yī)常用銀杏果治支氣管、慢性氣管炎、肺結(jié)核、白帶增多、淋濁、遺精等疾病?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，白果含有銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分，具有通暢血管、改善大腦功能、延緩大腦衰老、增強(qiáng)記憶力、治腦供血不足等功效。

一、食用禁忌

白果營養(yǎng)非常豐富，銀杏果的功效與作用，含有銀杏酸、銀杏醇以及鈣、鉀、磷等多種有益人體的微量元素、多種維生素等。而且味道香甜細(xì)軟，滋味，具有良好的功能。但白果也有其副作用的。

白果有小毒，除含有淀粉，蛋白質(zhì)，銀杏，脂肪外，一般以綠色的胚部毒性最強(qiáng)。做為干果食用，白果必須熟食或制成蜜餞。入藥用，熟用收歙作用強(qiáng);生用清毒殺蟲的作用強(qiáng)。但生食不可過多。

白果常用吃法四、糖臘白果

配料：白果400克，荸薺200克，豬油100克，白糖100克，食鹽、香醋、濕淀粉、小磨麻油、味精適量。

做法：白果用開水氽去澀水，瀝凈水份，銀杏樹葉，刀壓略扁。荸薺削皮洗凈，切成1.2厘米左右的方丁。炒勺內(nèi)放豬油燒開后，投白果、荸薺丁加少許食鹽煸炒，至白果呈黃色時(shí)，銀杏樹圖片，加白糖、香醋翻炒，再用濕淀粉勾芡，加味精，淋小磨麻油推勻即可裝盤。

特點(diǎn)：白果金黃晶瑩，荸薺丁潔白如玉，果薺脆嫩，香味誘人，酸甜適口，其營養(yǎng)和食療價(jià)值與其他菜肴相比，有過之而無不及。

銀杏果的功效與作用_淳康食品_銀杏由徐州淳康食品有限公司提供?！般y杏開心果，銀杏茶，銀杏保健枕等銀杏制品，黑蒜，黑花生”就選徐州淳康食品有限公司（www.xzckfood.com），公司位于：江蘇省邳州市鐵富鎮(zhèn)工業(yè)園徐州淳康食品有限公司，多年來，淳康食品堅(jiān)持為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，聯(lián)系人：顧立瑞。歡迎廣大新老客戶來電，來函，親臨指導(dǎo)，洽談業(yè)務(wù)。淳康食品期待成為您的長期合作伙伴！

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