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隨著人們生活水平的提高,在飲食上越來越講究健康與營養(yǎng),下面介紹一道面食,就是烏冬面。烏冬面在南方和日本等地深受歡迎,具有很高的營養(yǎng)價值。同時它還具有一定的功效。這是因?yàn)槠涑煞种兴闹痉浅I?/span>,另外它口感很好,長期食用具有營養(yǎng)與食療的效果,烏冬面加盟排行榜,下面我們來看一下。烏冬面,在中國大陸及港澳地區(qū)也被稱為烏冬面,是一種以小麥為原料制造的日本面,日式烏冬面加盟,圓面的截面直徑要在1.7毫米以上,角面的寬度在1.7毫米以上的作為“烏冬面”,烏冬面加盟培訓(xùn),以下的則為“日式?jīng)雒妗?寬度1.2~1.7毫米,厚度為1.0~2.0毫米),以此區(qū)分。








[五彩烏冬面] 特色面食食材:真空包裝烏冬面2包、青紅尖椒各一根、胡蘿卜半根、雞蛋三個、蝦米適量、蠔油適量、鹽適量、蔥油適量、雞精適量、 做法:1、烏冬面清新后瀝水。2、青紅尖椒和胡蘿卜切絲。3、解凍后撕成絲狀。4、蝦米洗凈后浸泡。5、鍋里放蔥油,烏冬面加盟,油熱后下胡蘿卜絲翻炒。6、放烏冬面和青紅尖椒絲。7、放蝦米和蟹,輕輕翻炒。8、放事先炒好的雞蛋、鹽、雞精、蠔油調(diào)味,出鍋后撒上黑胡椒粉。愛心小叮嚀烘焙食譜:1、炒烏冬面的時候,要輕柔點(diǎn),以免把烏冬面炒斷。2、出鍋后撒上黑胡椒粉讓烏冬面味道更佳豐富。3、用蔥油炒的烏冬面?zhèn)€人感覺會更香



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