價(jià)格: 電議
物流: 暫無物流地址| 買家支付運(yùn)費(fèi)
可銷售總量: 1000件
手機(jī): 18652983225 郵箱: 247371502@qq.com
傳真: 025-85700456 地址:
郵箱:
手機(jī):
練り切り 最常見到的和果子是那種如藝術(shù)品般精致得的“練切”(練り切り),精致歸精致,日式甜品店,吃起來卻是過分甜膩單調(diào)(白豆沙包著紅豆沙,能不單調(diào)嗎?)。作為茶果子,當(dāng)然可以平衡抹茶的苦澀,也沒有太多復(fù)雜的味道擾亂心神,不失為品茶時(shí)的絕配。無論什么時(shí)候,日式點(diǎn)心和果子總以精致小巧的外形討人喜歡。
如何制作?小豆是日本的點(diǎn)心的一個(gè)主要的原料。煮沸后制成豆餡,混入甜砂糖,味道極其甜美。豆餡通常用年糕包住,制成各式各樣的精美的小點(diǎn)心。另外,日本還有一種代表性的點(diǎn)心叫做“善哉(ぜんざい)”,是將小豆和年糕加在粘稠狀的帶有甜味的湯中制成的。

明治維新之后,封建武士主宰的時(shí)代一去不復(fù)反,平民的力量成為社會(huì)主流,精致的和果子不再只是、商人和神社才能獨(dú)享的品,和果子就此走入民間,使普羅大眾也能享用這種甜蜜的滋味。而最早的和果子店出現(xiàn)在東京。
現(xiàn)在的和果子大多做得非常精美,日式甜品加盟,而且不同的時(shí)節(jié)有不同的代表果子,新年的菱葩餅、初春的櫻花餅、初夏的水無月、秋分的牡丹餅等等。
精到極1致的和果子_日本文化吧_百度貼...
從日本誕生時(shí)起,長(zhǎng)沙日式甜品,日本就被稱為“和之國(guó)”。直到現(xiàn)在,接頭語「和」字常用來代表日本,一般只要是帶有這個(gè)字的東西,都與日本的文化有一定的關(guān)系。比如說,和紙(日本的紙)、和服、以及和食(日餐)等等。
和果子,也就是日本的點(diǎn)心,無論在什麼時(shí)代都深深受著人們的青睞。
日本的點(diǎn)心是什麼呢。小豆是日本的點(diǎn)心的一個(gè)主要的原料。煮沸后制成豆餡,混入甜砂糖,日式甜品加盟店,味道極其甜美。

豆餡通常用年糕包住,制成各式各樣的精美的小點(diǎn)心。另外,日本還有一種代表性的點(diǎn)心叫做“善哉(ZENZAI)”,是將小豆和年糕加在粘稠狀的帶有甜味的湯中制成的。羊羹也是很有代表性的日本點(diǎn)心。
“落雁”是一種將砂糖壓入木雕模型而制成的甜點(diǎn)心,里面沒有小豆。介紹了這麼多,不過其實(shí)這些只不過是小小的一部分。在日本各地都有具有地方特色的點(diǎn)心,還等什麼,現(xiàn)在就開始您的尋找點(diǎn)心的旅行吧。

注冊(cè)資金:50萬
聯(lián)系人:孫女士
固話:025-85700456
移動(dòng)手機(jī):18652983225
企業(yè)地址: 浦東新區(qū)