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重慶本土酒缸廠;12年老手藝師傅親手燒制每一個(gè)陶瓷酒缸、泡菜壇、陶瓷酒壇子、陶瓷酒罐;兩代人一直堅(jiān)守祖輩傳統(tǒng)手藝,陶瓷酒缸、土酒缸、儲(chǔ)存酒缸、發(fā)酵缸、泡菜壇采用天然高嶺土、經(jīng)過八大傳統(tǒng)工序;練泥、拉坯、印坯、利坯、曬坯、刻花、施釉、燒窯、嚴(yán)格把控?zé)贫?!本公司土酒缸、泡菜壇、陶瓷酒壇、土酒缸全國各地以及海?nèi)外新加坡、葡萄牙等地。從新石器時(shí)代一路迄邐而來,土陶幾經(jīng)沉浮卻并未消亡,反倒煥發(fā)出了別樣的返璞歸真的意趣。慢輪這種原始的工藝,賦予了傣家土陶獨(dú)特韻味。傣家土陶透氣性極好,能有效調(diào)節(jié)空氣中的濕度,在熱帶地區(qū)是的食品保鮮器具,土陶非常適合普洱茶的儲(chǔ)藏和自然發(fā)酵,酒缸批發(fā),被很多茶莊和茶友用來貯存茶葉;用土陶盛水,水都格外清涼生津,據(jù)說慢輪制作的土陶器皿盛水的水溫要比空氣的溫度低3攝氏度。而作為烹飪器具,用土陶烹飪的食品易熟保溫,味透鮮美,煮飯燒菜不易變質(zhì)變味,甚至連煎藥都能保持良好藥性。
沃土之魂—霍城縣草根文化集—手工藝篇》謝榮成:土陶工藝傳承人
謝榮成是新疆霍城縣惠遠(yuǎn)鎮(zhèn)人,現(xiàn)居于霍城縣水定鎮(zhèn)新榮東路太湖苑小區(qū)。當(dāng)我們將謝榮成當(dāng)做美術(shù)書法老師前去拜訪,把茶盡歡,近距離交談時(shí)才發(fā)現(xiàn),美術(shù)書法只是他的業(yè)余愛好,土陶脊獸工藝制作才是他的專長,他的是甘谷脊獸藝術(shù)傳承人。
謝榮成,祖籍甘肅甘谷縣新欣鄉(xiāng)謝家村。謝家村主要生產(chǎn)宗教建筑脊獸和民用磚瓦,多半農(nóng)戶有生產(chǎn)作坊,祖輩靠此手藝吃飯,世代相傳。謝老自幼跟隨家?guī)煂W(xué)習(xí)脊獸工藝制作,因天資聰穎,學(xué)習(xí)認(rèn)真,很快就掌握了脊獸制作的整套技藝。
脊獸是古老的民間工藝,是中國古建筑外部屋頂?shù)脑煨退囆g(shù),是古建筑最有代表性和藝術(shù)特色的組成部分。甘肅甘谷脊獸作為傳統(tǒng)民間工藝,始于清末,傳承至今,已有130余年歷史?!案使燃公F”工藝美觀大方、莊重典雅、光澤晶瑩,具有鮮明的地方特色及濃郁的鄉(xiāng)土氣息,是古建藝術(shù)中的奇葩。2004年,“甘谷脊獸”被列入甘肅省“民族民俗文化保護(hù)工程項(xiàng)目”。


紹興黃酒思“變” ——“酒缸”轉(zhuǎn)型對(duì)傳統(tǒng)制造業(yè)的啟示
重慶本土酒缸廠;12年老手藝師傅親手燒制每一個(gè)陶瓷酒缸、泡菜壇、陶瓷酒壇子、陶瓷酒罐;兩代人一直堅(jiān)守祖輩傳統(tǒng)手藝,陶瓷酒缸、土酒缸、儲(chǔ)存酒缸、發(fā)酵缸、泡菜壇采用天然高嶺土、經(jīng)過八大傳統(tǒng)工序;練泥、拉坯、印坯、利坯、曬坯、刻花、施釉、燒窯、嚴(yán)格把控?zé)贫桑”竟就辆聘?、泡菜壇、陶瓷酒壇、土酒缸全國各地以及海?nèi)外新加坡、葡萄牙等地。
這兩年,黃酒奶茶、黃酒棒冰、黃酒牛軋?zhí)潜灰晃?0歲的紹興年輕人吳徽研發(fā)出來,時(shí)不時(shí)在朋友圈上火一陣子;某紹興黃酒企業(yè)和紹興文理學(xué)院合作,計(jì)劃研制黃酒面膜,原本沒用的酒糟,也可以成為化妝品的原料。
說起紹興黃酒,蘇浙滬老百姓多少懂一點(diǎn),某幾個(gè)黃酒品牌,堪當(dāng)紹興的名片。確實(shí),近年來,越劇和黃酒在紹興的對(duì)外宣傳中的作用愈發(fā)重要,就在11月,紹興首屆“越劇戲迷嘉年華”剛過,緊接著舉辦了第22屆紹興黃酒節(jié)。
以節(jié)慶活動(dòng)為依托,宣傳城市形象,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,綦江酒缸,早已不是新手段,可本屆紹興黃酒節(jié)上,記者品出了一些新變化——已經(jīng)辦過21次的黃酒節(jié),今年專門聘請了策劃公司,不僅把黃酒和迷笛音樂節(jié)綁定在一起,請來崔健等搖滾歌手,還搞了一系列“互聯(lián)網(wǎng)+”,在電商平臺(tái)上放出黃酒“漂流瓶”,以較格“請全國年輕人喝一杯”。
“花頭”不少,可一些黃酒行業(yè)的從業(yè)者不以為然,雖然紹興黃酒企業(yè)銷售收入大約占全國21%,300斤酒缸酒壇價(jià)格,出口量大約占全國93%,可黃酒產(chǎn)業(yè)近年來發(fā)展趨緩、轉(zhuǎn)型艱難,陶瓷酒缸直銷廠家,曾經(jīng)想走出長三角市場的努力,如今也未見實(shí)效。記者曾觀察過紹興的“染缸轉(zhuǎn)型”,當(dāng)?shù)赜∪井a(chǎn)業(yè)關(guān)停并轉(zhuǎn)、技術(shù)升級(jí),便能走出新路,可這壇“酒缸”的轉(zhuǎn)型似乎沒那么簡單。


注冊資金:100萬
聯(lián)系人:黃騰
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