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傳統(tǒng)板栗園利用物理和生物方法防蟲、草害,形成梯田—板栗—作物—家禽復(fù)合生產(chǎn)體系。板栗樹與周圍其他植被共同構(gòu)成獨(dú)特的山地景觀,遷西油板栗批發(fā),并發(fā)揮著水土保持和水源涵養(yǎng)的重要作用。利用傳統(tǒng)方法栽培,遷西板栗批發(fā)價(jià)格,在光照充足、晝夜溫差大、土壤富含鐵的自然環(huán)境中生長,寬城板栗形成了色澤光亮,口感糯、軟、甜、香的獨(dú)特品質(zhì),素有“中國板栗在河北,遷西板栗批發(fā),河北板栗在寬城”的美譽(yù)。

遷西板栗栽培源遠(yuǎn)流長,《詩經(jīng)》、《戰(zhàn)國策》、《左傳》、《論語》、《本草綱目》、《農(nóng)政全書》等書都有記載?!对娊?jīng)》有“樹之榛栗”的詩句。《戰(zhàn)國策》記載,蘇秦游說燕文侯時(shí)說: “燕國……南有碑石雁門之饒,北有棗栗之利,民雖不田作而足于棗栗矣。此所謂天府者也?!睗h代的《史記·貨殖列傳》中說:“燕秦千樹栗……此其人皆千戶侯等?!边@里的“北”和“燕”,即包括今遷西一帶,說明這里很早就是板栗的產(chǎn)地,靠板栗生產(chǎn)比較富庶。

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