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6.鴿肉用筷子戳動(dòng)時(shí)加入枸杞和山藥燉二十分鐘即可,食前加鹽調(diào)味。
烹飪小技巧
“蟲草花”并非花,它是人工培養(yǎng)的蟲草子實(shí)體,屬于一種類,為了跟冬蟲草區(qū)別開來,人們把它叫做“蟲草花”,飼養(yǎng)鴿子,雖然它只是金黃色的“草”,價(jià)格也不貴但功效則和蟲草差不多,
疾病防御編輯
一蟲
鴿子羽虱
鴿子羽虱
即鴿子羽虱。羽虱是寄生于鴿子羽毛中的小昆蟲,輕微感染時(shí)對鴿子危害不大,鴿子湯的做法,嚴(yán)重時(shí)會影響飛翔能力和孵化率,鴿子養(yǎng)殖前景,并出現(xiàn)羽毛蓬亂、易脫落及新鴿羽毛不整等癥狀。
搞好鴿舍清潔衛(wèi)生工作,勤換草窩。鴿虱可用殺滅菊酯配成藥液,讓鴿子進(jìn)行藥浴。
賽績鴿
在重大比賽中得過名次的信鴿。按國際鴿界的常規(guī),一次比賽中以參賽鴿的數(shù)量,取25%的歸巢鴿發(fā)給有名次的獎(jiǎng)狀。如巴塞羅那國際賽參賽鴿2萬羽,其中5千名以前的歸巢鴿都計(jì)名次,余者均不計(jì)名次,也不發(fā)歸巢。在我國,一般采用以時(shí)間為界限。如500公里比賽規(guī)定放出的當(dāng)天報(bào)進(jìn)計(jì)名次,其余均以失格論處,一般都不足25%,鴿子,有些甚至中占5%。200公里比賽,歸巢率的也只在10%左右。用賽績鴿作種鴿,稱“表現(xiàn)型種鴿”。
僵鴿
發(fā)育不健全的幼鴿。是在親鴿嘔雛期形成的。體形較小,翅羽上有黑色的橫紋駁印。造成原因是多方面的,如下初蛋時(shí)未被鴿主取走,連續(xù)孵化,出雛時(shí)間距過長,后出者個(gè)體特別小,爭不到食而營養(yǎng)不良,或因受寒著涼造成而厭食。大多數(shù)不宜作賽鴿,極少數(shù)可在成長過程在得到恢復(fù)。
注冊資金:180萬
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