麻辣粉加盟_牽人飲食娛樂_麻辣粉 加盟

哪里學(xué)做加盟酸辣粉，酸辣粉培訓(xùn)

 聯(lián)系人：

手機(jī)微信：15319999880

川渝之地，各類美食眾多，不勝枚舉，大都有個(gè)鮮明的特點(diǎn)，就是滋味濃重，麻辣鮮香。酸辣粉，自然要算是其中具有特色、度最廣的品種之一了。君不見大江南北，都市鄉(xiāng)鎮(zhèn)，牽人麻辣粉加盟，幾乎到處都可見酸辣粉的招牌，在招引著來來往往的食客。

說到做一碗地道的酸辣粉，當(dāng)然少不了純正的紅薯粉絲了，紅薯粉絲浸泡好之后，色澤透明，呈現(xiàn)晶瑩的金黃色，韌性十足，不黏糊不斷裂，嚼勁非常好?，F(xiàn)在全國各地，大多數(shù)地方都能夠采購到這樣優(yōu)質(zhì)的紅薯粉了。

酸辣粉的其他配料，主要是，紅油、果子油、肉醬澆苕、花生、榨菜、香菜等。再要煲一鍋香濃的湯底，調(diào)試好口味之后，就等著顧客來點(diǎn)，燙粉，入湯，加各類調(diào)料和配菜，一碗酸辣香鮮，熱氣騰騰的酸辣粉，就可以斷給顧客咯。

酸辣粉主要講究滋味濃重，但卻不能過火，酸辣麻鮮，都需要把握好限度，各種滋味互相搭配襯托，才能讓食客吃得舒服愜意。

牽人餐飲小吃培訓(xùn)中心，長期開設(shè)酸辣粉培訓(xùn)課程，采用純正紅薯粉，保證口感嚼勁。在培訓(xùn)學(xué)員做酸辣粉時(shí)，師傅都會(huì)從最初的挑選原料開始，再到如何泡粉，如何制作加工紅油、果子油、肉醬澆苕、花生、榨菜、香菜等一系列配料。最重要的當(dāng)然還屬教學(xué)員自己制作酸辣粉醬膏，再教煲湯跟調(diào)味，最后，就是教學(xué)員燙粉，調(diào)味，裝碗出成品了。

部分學(xué)酸辣粉的學(xué)員可能會(huì)擔(dān)心，自己能否學(xué)會(huì)，是不是能學(xué)到全套的技術(shù)和配方呢？

我們不敢保證大家日后經(jīng)營時(shí)能賺多少多少錢，因?yàn)樽錾鉅可娴礁嗟姆椒矫婷?，但是，我們敢承諾說，盡我們的技術(shù)和能力，確保踏實(shí)的教好每個(gè)學(xué)員。所有關(guān)于酸辣粉的技術(shù)和配方，毫不保留，全都教給學(xué)員。

此外，經(jīng)營酸辣粉的設(shè)備和各類原料，麻辣粉加盟，培訓(xùn)師傅也會(huì)教學(xué)員，以后如何購買，傳奇麻辣粉加盟，去哪些相關(guān)的地方購買，以方便大家經(jīng)營創(chuàng)業(yè)，沒有后顧之憂。

牽人麻辣粉投資分析：

　　一、投資小，風(fēng)險(xiǎn)低 (不包括店面租金)

　　二、大眾快餐 顧客花十元左右可吃好吃飽(比其它快餐便宜)

　　三、一年四季無淡季生意月月火(天天賺錢)

小吃培訓(xùn)就來西安牽人麻辣粉!這里有美的環(huán)境，名師一對(duì)一授課，包學(xué)包會(huì)，開店指導(dǎo)，讓您創(chuàng)業(yè)無憂!

開一家牽人麻辣粉店

小吃行業(yè)入行門檻低，啟動(dòng)資金少！

　　小吃店創(chuàng)業(yè)者要做好吃苦準(zhǔn)備

　　先講講我開酸辣粉店的經(jīng)歷：

　　2007年，在西安工作，當(dāng)時(shí)商場邊新開了個(gè)牽人麻辣粉小吃店，麻辣粉 加盟，味道非常好。生意特火爆。

　　觀察了一個(gè)多月，看到了市場，我就決定去學(xué)酸辣粉技術(shù)，當(dāng)時(shí)這家老板問我要20000包學(xué)會(huì)，我想了想后面聯(lián)系家里，同意去學(xué)。

　　學(xué)成后，又回老家在綿陽學(xué)了麻辣燙技術(shù)，因?yàn)槲矣X得酸辣粉麻辣燙一起經(jīng)營是很好的。

　　本打算在老家開店，卻不想08年地震了，之后去了東莞清溪開店。

　　因?yàn)樵谖靼部吹降哪羌业晔巧虉龀鰜砟欠N小吃店，所以我也選址選了一個(gè)環(huán)境差不多的地方做，當(dāng)時(shí)那個(gè)商場在周邊建個(gè)美食街，正好招商。

　　2008年8月，我的小吃店正式開張。每天六七點(diǎn)起來買菜，熬湯，準(zhǔn)備配料，忙碌，到夜里11點(diǎn)多才收檔。

　　廣東這邊每到星期五晚上開始一直到星期天，因?yàn)楣S放假，人特多，所以生意好做。

　　酸辣粉平常300碗以上，星期五到星期天可以買到400碗以上。

　　麻辣燙也可以賣500多，星期五到星期天800多

　　就這樣的營業(yè)額，我們?nèi)齻€(gè)人每天可以說是一直在忙碌中。

　　相比以前上班強(qiáng)太多了，所以每天再累都覺得很開心。

　　賣了一段時(shí)間，覺得這邊光賣酸辣粉太單一，這邊有很多桂林米粉店，所以我又就嘗試了細(xì)米粉 桂林米粉 米線，讓顧客有多選擇。而我只是多點(diǎn)泡粉的程序，做這些粉還是用酸辣粉的料，一樣味道好。

“我們的青春悄然流逝，幼年的伙伴散落四方?！薄獮楫厴I(yè)典禮創(chuàng)作矯情得不能再矯情的詩詞，仿佛是在昨天。

然而高考過后，我們竟真的天各一方。昨天和昭昭通電話，她哽咽著說資本家的意面做不出這粉兒里的酸甜苦辣，好懷念我們一起摳“五.三”，一起刷數(shù)學(xué)題的日子。而我終究沒忍心告訴她，我已經(jīng)很久都沒吃過一碗像樣兒的酸辣粉了。

在此收集好食單，待實(shí)驗(yàn)空閑的時(shí)候，親手下廚，煮煮炒炒，再回味那一碗牽人麻辣粉里的滋味綿長。