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人們對鴿子的分種統(tǒng)計不盡相同。據(jù)日本《動物的大百科》介紹,地球上的鴿子有5個種群,250種;而日本《萬有大事典》記載謂鳩鴿科的鳥類多達550種。從眾多的各具特點的*,鴿子食譜,進化到多種多樣的家鴿,說明今天的家鴿是一種多源性的產(chǎn)物。無論野鴿還是家鴿,鴿子是無蹼的。一些餐館的黑話將從野外的稱作“鴿子”,鴿子食譜菜肴,這是法理難容的。
未經(jīng)馴化的鴿子。主要分巖棲和樹棲兩類。分布于各地,有林鴿、、北美旅行鴿、、等多種。我國也是上鴿子的原產(chǎn)地之一
銀色、褐色或黃褐色雄鴿與配藍色或黑色的雌鴿
藍色或黑色雄鴿與配雜紅色或紅條紋的雌鴿
黃色雄鴿與配任何紅色雌鴿
除杏色外的任何短絨毛雄鴿與配任何正常絨毛的雌鴿。
飼養(yǎng)方法編輯
鴿子的飼料以雜糧為主,比較常用的有小麥、蕎麥、高粱、玉米、豌豆、綠豆、麻子、花生米。喂時應至少選用兩種飼料混合飼喂,例如平時小麥、玉米、高粱共3份,鴿子食譜,豌豆1份,訓練時改為小麥、玉米、高粱共3份,豌豆1份,麻子1份。
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