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預(yù)訂的取舍
既然滿房并不一定實現(xiàn)收益,對于客人,我們可能并不是來者不拒。
1、案例
一周后的某天,A酒店在手預(yù)訂280間,剛好有個團隊在這需要70間房,酒店是不是立即接團,實現(xiàn)滿房呢?
答案是,不接。
原因分析:
1)通常來說,散客價總是高于團隊價。明明可以賣給散客的70間房現(xiàn)在都賣給團隊,收益上一定是筆不小的損失。
2)一家酒店總會有多個主要的細分市場,比如協(xié)議散客,OTA,會員,上門客等。剩下的寶貴的70間房源給到同一個團隊,則意味著其他渠道都無法預(yù)訂這的房間,這會導(dǎo)致訂不到房的渠道和客人的不滿,從而造成一定程度的忠誠度降低和客戶流失。
3) 接這70間的團隊,意味著從現(xiàn)在到那,酒店的價格沒有任何調(diào)節(jié)的空間,即使有人愿意出更高的價格。
4) 意外無處不在,早早滿房,可能會收到因為無法續(xù)住,或設(shè)備突然故障而變成維修房帶來的客戶投訴。
5) 建議這個團改期入住,那是后話。
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拒絕預(yù)訂與等候名單。
沒有人希望被拒絕,客人更是如此。
稍有不慎,一次拒絕之后,被拒絕的客人以后再也不會選擇這家酒店。
不同細分市場的拒單所造成的影響也不同,長住客拒單可能導(dǎo)致流失, 協(xié)議客拒單會影響忠誠度,網(wǎng)絡(luò)保留房拒單可能導(dǎo)致酒店賠償。
拒絕預(yù)訂需慎重,還因為訂滿,不代表就會住滿。這就需要嚴格規(guī)范拒絕預(yù)訂的程序。滿房日的單拒單需有經(jīng)理級同意,聯(lián)系客人致歉,詢問客人是否可以改期,給予一定優(yōu)惠;如不能改,告知目前無房,會先放在等候名單,有房時及時聯(lián)系客人。任何團隊的拒單更是管理層(尤其是收益與銷售)達成共識的情況下才做出的決定。
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注冊資金:10萬元
聯(lián)系人:燕振忠
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