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臨沂市全國(guó)月餅團(tuán)購(gòu)廠家

價(jià)格： 電議

物流： 暫無(wú)物流地址| 買家支付運(yùn)費(fèi)

可銷售總量： 1000件

手機(jī)： 15192852019 郵箱： 3011158749@qq.com

傳真： 0539-3111456 地址： 山東臨沂市

在線詢盤(pán) 聯(lián)系廠家：15192852019 0539-5638111

在線詢盤(pán)

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蘇式月餅傳統(tǒng)品種按其餡心不同可分為果仁類、玫瑰類、肉禽類、蓉沙類、椒鹽類等，20世紀(jì)初開(kāi)發(fā)了鮮肉類等咸味月餅，90年代后吸收了廣式餡料優(yōu)點(diǎn)，開(kāi)發(fā)了椰蓉、水果等類型。

蘇式月餅代表品種及特點(diǎn)：

1、果仁型

代表品種：百果月餅，全國(guó)月餅團(tuán)購(gòu)，五仁月餅，水晶百果月餅，清水玫瑰月餅

特點(diǎn)：皮酥，餡松，剖面果料、蜜餞清晰可見(jiàn)，有天然果香味

2、肉與肉制品型

代表品種：松子火腿月餅，火腿豬油月餅

特點(diǎn)：皮酥，餡松，剖面果料、火腿清晰可見(jiàn)，月餅團(tuán)購(gòu)，甜鮮可口

3、蓉沙型

代表品種：豆沙月餅，細(xì)沙月餅

特點(diǎn)：皮酥，餡細(xì)膩，甜潤(rùn)

當(dāng)然，還有很多代表品種和它的特點(diǎn)不一一舉例說(shuō)明。

月餅團(tuán)購(gòu)選購(gòu)指南

1、看牌子，盡量選擇那些老號(hào)的產(chǎn)品。

2、看商標(biāo)，買生產(chǎn)標(biāo)識(shí)規(guī)范齊全的月餅。特別要注意查看包裝盒醒目位置上有無(wú)“月餅團(tuán)購(gòu)”的字樣。

3、看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，檢查包裝是否完整。

4、看月餅團(tuán)購(gòu)表面是否有明顯的油膩感，全國(guó)月餅團(tuán)購(gòu)網(wǎng)，月餅形狀是否規(guī)范，色澤是否均勻，花紋是否清晰，并查看是否有焦糊和霉變現(xiàn)象。新制作的月餅色澤鮮亮，外表油亮，口感綿軟。陳舊劣質(zhì)月餅色澤不正，暗淡不亮，發(fā)烏發(fā)干。另外，優(yōu)惠月餅團(tuán)購(gòu)，有的月餅看起來(lái)發(fā)污，原因是使用的油不好，可能使用了劣質(zhì)油。

5、嗅聞月餅團(tuán)購(gòu)是否有油脂腐的味道。

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