楊國有麻辣燙底料_麻辣燙_御姑娘(查看)

　　一位在臨沂的姑娘和她的一碗麻辣燙

　　在臨沂，我想你大抵是吃過麻辣燙的。

　　老實(shí)說，我對(duì)麻辣燙基本上無感。我在另外一個(gè)城市成都完整的呆過8年，在成都或許我吃過無數(shù)的火鍋、串串香、冒菜、手提串串，但唯獨(dú)很少吃麻辣燙。但今天，楊國有麻辣燙底料，因?yàn)槁槔睜C，我想給您講一個(gè)故事，一個(gè)姑娘的故事。

　　幾天前，我認(rèn)識(shí)了一個(gè)姑娘，姑娘來自河北一農(nóng)村，80后，單純而樸實(shí)，說實(shí)話，姑娘談不上美貌。塌鼻梁、小眼睛、點(diǎn)綴幾顆小斑的圓臉，品牌麻辣燙做法，見到生人會(huì)臉紅，她第１次見到我，甚至不敢直視。姑娘的每一件衣服都有好幾年的年份，因?yàn)樗岵坏觅I新衣服，姑娘沒有漂亮的包，同樣，也因?yàn)樗岵坏?。姑娘更沒有瓶瓶罐罐的化妝品。沒有去過電影院。

　　她和我們一樣，一樣的青春年紀(jì)；她和我們也不一樣，至少我的身邊沒有人能這么節(jié)儉。

而事實(shí)上她和朋友有一家投資40多萬，在我看來是臨沂最棒的麻辣燙店！

　　她有一次電話問我，你老提的慕魚餐廳貴么？看著照片真好看，肯定也很好吃吧。我說還好，不貴，人均60元塊左右。她在電話那段囁嚅而不好意思的說，那太貴了，麻辣燙，不是我這樣的人能去消費(fèi)的地方。我聽著一陣陣的動(dòng)容和辛酸。

　　這位姑娘，也就是這家麻辣燙店的老板，她叫，馬玉濤麻辣燙底料，御姑娘。

　　干汁麻辣燙的蘸料做法

　?。ㄒ唬┲ヂ獒u（或花生醬）

　　先用冷開水邊下邊調(diào)成厚糊狀，再加入已炒好的紅油四川辣醬、生抽王、糖、醋、味精、蔥姜末、麻油后再調(diào)成薄糊狀即成。

此種調(diào)料富有四川辣味，適用于多種主料如粉絲、豆腐、素菜等。

　　（二）蠔油料：

　　鍋內(nèi)放入植物油，加蒜泥炒香，再放入蠔油繼續(xù)炒透，后加入少許料酒、糖、味精、胡椒粉拌勻即可。

此種調(diào)料適合不吃辣的人，宜配蘸羊肉、牛肉、活蝦、蛤蜊、河蚌等活鮮主料。

　　那些年錯(cuò)過的大雨，那些年錯(cuò)過的愛情，別再錯(cuò)過一碗關(guān)于青春的麻辣燙。開店≠創(chuàng)業(yè)，充其量是個(gè)小買賣。御姑娘豈甘心只做個(gè)小買賣！御姑娘誠招代理，聯(lián)系電話見圖片所示